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高血脂高血壓如何飲食

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高血脂血壓患者飲食需低鹽低脂、均衡營養(yǎng),推薦選擇富含膳食纖維的蔬菜水果、優(yōu)質(zhì)蛋白和全谷物,限制飽和脂肪酸膽固醇攝入。

一、控制鈉鹽攝入

每日食鹽量不超過5克,避免腌制食品、加工肉類及高鹽調(diào)味品。鈉鹽過量會導(dǎo)致水鈉潴留,加重血管壓力。建議使用香草、檸檬汁等天然調(diào)味品替代食鹽。

二、增加膳食纖維

燕麥、糙米等全谷物及西藍(lán)花、菠菜等蔬菜富含膳食纖維,可延緩脂肪吸收并促進(jìn)膽固醇排泄。每日建議攝入25-30克膳食纖維,分餐食用以避免胃腸不適。

三、選擇優(yōu)質(zhì)蛋白

優(yōu)先選用魚類、豆制品和去皮禽肉,每周攝入深海魚2-3次。三文魚、鯖魚等富含ω-3脂肪酸,有助于調(diào)節(jié)血脂和血管彈性。

四、限制飽和脂肪

減少動物油脂、黃油及椰子油攝入,烹飪改用橄欖油或菜籽油。每日膽固醇攝入應(yīng)低于300毫克,避免動物內(nèi)臟和蛋黃過量食用。

五、補(bǔ)充鉀鎂鈣

香蕉、土豆和乳制品含鉀鎂鈣元素,能拮抗鈉離子作用。低脂牛奶每日200-300毫升可幫助穩(wěn)定血壓,但腎功能異常者需遵醫(yī)囑調(diào)整。

除飲食調(diào)整外,建議高血壓高血脂患者保持規(guī)律運(yùn)動,每周進(jìn)行150分鐘中等強(qiáng)度有氧活動如快走或游泳,避免吸煙飲酒。定期監(jiān)測血壓血脂指標(biāo),合并糖尿病或腎病時(shí)需個(gè)性化定制膳食方案,必要時(shí)在醫(yī)生指導(dǎo)下配合藥物治療。

溫馨提示:醫(yī)療科普知識僅供參考,不作診斷依據(jù);無行醫(yī)資格切勿自行操作,若有不適請到醫(yī)院就診
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