雞肉、玉米、山藥、紅棗通常可以一起煲湯,但要適量食用。
從食物營養(yǎng)學(xué)的角度分析,雞肉、玉米、山藥、紅棗并沒有配伍應(yīng)用的禁忌。因此,雞肉、玉米、山藥、紅棗一般可以一起煲湯。這4種食物搭配后,含有人體所需的多種營養(yǎng)物質(zhì),如蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維等成分,適量吃有助于為身體補充所需的營養(yǎng)物質(zhì)。此外,紅棗、山藥有補血、健脾作用,對于脾胃虛弱、氣血虧虛導(dǎo)致的食欲缺乏、腰膝酸軟等不適,有一定程度的改善作用。
需注意,要避免一次性喝得過多,以免加重身體胃腸道的負擔(dān),出現(xiàn)腹瀉、腹痛、惡心等消化不良的癥狀。
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