桃膠、雪燕、皂角米具有潤腸通便、補充營養(yǎng)、輔助美容養(yǎng)顏等功效，適量食用有助于改善皮膚干燥、排便不暢等問題。桃膠為薔薇科植物桃樹分泌的樹脂，雪燕是蘋婆屬植物木髓分泌物，皂角米為豆科植物皂莢的種子，三者均屬傳統(tǒng)滋補食材。
一、潤腸通便
桃膠和皂角米富含膳食纖維，能促進胃腸蠕動，緩解功能性便秘。雪燕中的植物膠質(zhì)可吸附腸道水分，軟化糞便。三者搭配食用時，膳食纖維與膠質(zhì)協(xié)同作用，更適合長期久坐、飲食精細的人群。胃腸功能較弱者需控制攝入量，避免腹瀉。
二、補充營養(yǎng)
桃膠含半乳糖和鼠李糖，雪燕含D-半乳糖醛酸，皂角米含植物蛋白和氨基酸，組合后可提供多種微量營養(yǎng)素。其中雪燕的鈣含量較高，對骨骼健康有幫助。但植物性營養(yǎng)素吸收率有限，不能替代均衡飲食，建議搭配動物蛋白共同攝入。
三、輔助美容
植物膠質(zhì)中的多糖成分可能通過抗氧化作用減緩皮膚老化，桃膠的膠原蛋白前體物質(zhì)對皮膚保濕有一定幫助。皂角米的維生素E和雪燕的植物雌激素樣物質(zhì)，或能改善皮膚彈性。實際效果因人而異，需長期規(guī)律食用，且不能替代專業(yè)護膚措施。
四、調(diào)節(jié)血糖
皂角米中的皂苷成分可能延緩糖分吸收，桃膠和雪燕的黏性物質(zhì)可形成胃腸保護層，三者搭配時或?qū)Σ秃笱遣▌佑幸欢ň彌_作用。但糖尿病患者不可依賴此類食材控糖，仍需規(guī)范用藥并監(jiān)測血糖。
五、滋陰潤燥
傳統(tǒng)醫(yī)學認為桃膠滋陰生津，雪燕潤肺降火，皂角米利濕健脾，組合后適合干燥氣候下出現(xiàn)的口干咽燥癥狀。食用時可搭配銀耳、百合等食材增強功效，體質(zhì)虛寒者應減少食用頻率。
建議每周食用2-3次，每次桃膠5-8克、雪燕3-5克、皂角米10-15克為宜。需提前浸泡12小時以上并徹底清洗雜質(zhì)，避免與寒涼食物同食。孕婦、經(jīng)期女性及術(shù)后恢復期人群應咨詢醫(yī)師。出現(xiàn)胃腸不適或過敏反應需立即停用，長期食用者建議定期檢查肝腎功能。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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吃仙桃，降血壓
吃仙桃一般不能直接降低血壓，但適量食用可能有助于血壓管理。仙桃富含鉀、膳食纖維和抗氧化物質(zhì)，可能對心血管健康產(chǎn)生一定益處。
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水果之最
水果的營養(yǎng)價值與健康功效因種類不同而有所差異，常見水果中各有其突出的營養(yǎng)特點。
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夏天吃菜正當時
夏季適量食用大蒜有助于增強免疫力，但無法完全預防疾病。大蒜含有大蒜素等活性成分，具有抗菌消炎作用，但需結(jié)合合理飲食和健康生活方式才能發(fā)揮保健效果。
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核桃真的可以補腦嗎
核桃可以補腦，但效果有限。核桃含有豐富的歐米伽3脂肪酸、維生素E和抗氧化物質(zhì)，這些成分有助于維持大腦健康，但不能直接提高智力或治療腦部疾病。
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板栗功效和作用禁忌
板栗具有潤腸通便、排除毒素、補肺、養(yǎng)肺的作用。板栗里含有糖分和淀粉，有利于大便順利排出，由于板栗含有單糖和雙糖、胡蘿卜素、核黃素、脂肪、蛋白質(zhì)、無機鹽等營養(yǎng)物質(zhì)，對于肺功能下降或者有慢性肺病的人群來說，經(jīng)常吃一些板栗，能夠起到補肺、養(yǎng)肺的作用。板栗的營養(yǎng)價值還是比較高的，可以提高人體免疫力，增強體質(zhì)，并且板栗不僅可以生吃、熟吃，還可以加工成板栗羹、巧克力、乳酪、糕點、蜜餞、罐頭等。板栗廣泛分布于我國各地，南方、北方都有生產(chǎn)板栗，北方板栗比較小，一般是以炒板栗為主。南方板栗比較大，含糖量比較低，水分比較高，淀粉含量多，可以作為菜肴、罐頭等。板栗屬于堅果、炒板栗，淀粉比較少，含糖量以及蛋白質(zhì)比較高，主要以燕山板栗為代表，口感比較好，既可以作為食材使用，也可以作為休閑食品來使用。板栗有很高的營養(yǎng)價值，平時體質(zhì)肥胖、有高蛋白血癥、高脂血癥的人群慎用板栗，屬于火熱旺盛、陰虛火旺體質(zhì)的人最好不要吃炒板栗，以免導致體內(nèi)上火，引起口腔潰瘍、口舌干燥、大便秘結(jié)、咽喉腫痛等病癥。兒童由于屬于是純陽的體質(zhì)，也不宜長期吃炒栗子，以免導致體內(nèi)上火引起的病癥。板栗燉排骨可以用于營養(yǎng)不良的人群，是比較好的食材，所以板栗適當攝入對身體是有益的。語音時長 02:16127371次收聽 2021-06-25 -
胡蘿卜和蝦可以一起吃嗎
胡蘿卜和蝦可以一起食用。胡蘿卜含有一定的胡蘿卜素能夠補充體內(nèi)的核黃素及維生素B，蝦仁是優(yōu)質(zhì)蛋白。胡蘿卜和蝦葷素搭配特別適合正在生長發(fā)育的幼兒和兒童，前提是要注意合理烹調(diào)胡蘿卜和蝦，都要清蒸，盡量不要用鹽炒。合理的飲食及良好的生活習慣有利于身體健康，如果平時吃辛辣、油膩、刺激性過多或生冷的食物，特別容易引起消化系統(tǒng)疾病，出現(xiàn)慢性淺表性胃炎、胃潰瘍等癥狀。有慢性胃病的患者經(jīng)常食用蒸胡蘿卜或煮胡蘿卜可以修補胃黏膜。肝陽上亢、陰虛火旺、脾虛、脾胃虛寒的人可以經(jīng)常的食用胡蘿卜和蝦。97794次播放 2021-03-24
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吃什么提高抵抗力
提高免疫力應平衡膳食，補充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，如肉類、蛋類、奶制品和豆制品等。在飲食習慣上要按時就餐，合理膳食，不要挑食、偏食，不吃生冷、生硬的食物，保護脾胃強健才可能更好吸收有營養(yǎng)的物質(zhì)，才能提高免疫力。此外，還要從生活各個方面加以注意，如養(yǎng)成良好的生活習慣，不要熬夜，按時作息，適當體育運動，飲食上要提倡葷素搭配，科學膳食，多食含有維生素高的水果、蔬菜，比如蘋果、柚子、葡萄、獼猴桃、芒果、西蘭花。平時要注意穩(wěn)定情緒、減少壓力，學會自我調(diào)節(jié)。95356次播放 2021-03-24
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吃泡泡糖吞下去了怎么辦
吃泡泡糖吞下去一般來說沒有太大問題，只要耐心的等待其自然排出就可以。也可以多吃一些富含粗纖維的食物，加快腸道的蠕動速度，使泡泡糖盡快排出。若是患有胃腸道疾病，泡泡糖無法自行排出，需要盡早就醫(yī)。
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土豆長芽還能吃嗎
土豆長芽有能吃的也有不能吃的。長出綠芽土豆有毒的原因是含龍葵素，正常土豆龍葵素含量不足以造成中毒，發(fā)芽后含量增加，對人體有危害。長芽的土豆是否能吃也要分情況而定，購買土豆后，應存放于干燥陰涼處或經(jīng)輻照處理，以防止發(fā)芽。當土豆剛剛發(fā)芽或者芽長得還不大的時候，可以將芽以及芽眼挖掉，剩下的部分還是可以吃的。因為此時的毒素還集中在芽眼及附近的部分，毒素還沒有擴展開來。一般情況下，如果沒有吃下足以導致食物中毒的土豆量，是不會什么問題的。但如果土豆表面的霉變、發(fā)青情況嚴重，或者一個土豆長了幾個芽就應當毫不猶豫地扔掉。這樣的土豆即使挖掉芽的部分，吃了沒有中毒狀況發(fā)生，所含的營養(yǎng)也已經(jīng)所剩無幾，而且口感也很差。吃了沒有處理過的長芽土豆的中毒表現(xiàn)為：先有咽喉部位刺癢或灼熱感，上腹部燒灼感或疼痛。中毒較深者可因劇烈吐、瀉而有脫水、電解質(zhì)紊亂和血壓下降；。有頭暈、頭痛、輕度意識障礙等，重癥者還出現(xiàn)昏迷和抽搐，最后因心臟衰竭、呼吸中樞麻痹導致死亡。語音時長 02:3183522次收聽 2020-02-27 -
黑胡椒有什么功效
黑胡椒可以起到養(yǎng)胃消滯，驅(qū)風，預防腸胃病，解決便秘，緩解各類疼痛，化解毒素，止瀉的功效。首先吃黑胡椒可以起到養(yǎng)胃消滯的功效，黑胡椒是屬于非常辛辣的食物，是人們最早使用的一種香料食物了，在平時的飲食中可以經(jīng)常吃黑胡椒，可以起到驅(qū)風的功效，對于刺激胃分泌的情況也有意義。黑胡椒對于預防腸胃病也是有好處的，因為黑胡椒是屬于比較辛辣的食物，對健康有好處，可以利用吃黑胡椒的方法來幫助大家解決腸胃不適的情況，特別是可以通過吃黑胡椒的方法來幫助解決便秘的問題，對于緩解各類疼痛不適情況，可以吃黑胡椒來緩解。黑胡椒對化解毒素是有好處的，黑胡椒是可以幫助治療寒痰、食積問題，同時可以通過吃黑胡椒的方法來幫助緩解脘腹冷痛、反胃的問題，是解決常見嘔吐清水、泄瀉、冷痢情況的不錯的選擇，可以利用吃黑胡椒來幫助緩解食物中毒的情況，黑胡椒的解毒功效也很不錯。語音時長 02:1866389次收聽 2020-02-27 -
孕婦能吃魚鰾嗎
懷孕期間可以吃魚鰾，因為魚鰾含有#優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)#，脂肪含量不高，含有豐富的礦物質(zhì)，甚至一些維生素。如果在市場上買不到高品質(zhì)的食材，就不建議吃。因為并不是在每個地區(qū)，每個市場都能夠提供達到特別好的營養(yǎng)素作用的魚鰾，如果魚鰾的品質(zhì)不高，不新鮮，建議從其他角度來為孕婦提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。雖然魚鰾含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，但優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的來源，絕不單單是魚鰾，像雞蛋、瘦肉、魚、牛奶都可以，所以魚鰾不是一定要吃的。56115次播放 2019-11-27
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哺乳期吃荔枝好嗎
哺乳期吃荔枝可以補充維生素，但是不能多吃。在哺乳期建議吃一些可以蒸煮的水果，因為寒涼水果吃了不太適合。但是在整個哺乳期，想吃荔枝不用刻意限制，但是荔枝含糖量特別高，如果吃多會有一種上火感覺，會導致身體里B族維生素吸收利用不好，所以哺乳期整個過程中媽媽可以吃荔枝，但是不能多吃，每次吃兩三個都沒有問題，可以搭配其它水果一起吃，水果種類非常豐富，所以不單純吃李子、荔枝這樣有爭議水果，其它水果都可以選用。56892次播放 2019-11-27
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新鮮百合的功效是什么
潤燥、清肺、解毒、去火。百合是一個特別傳統(tǒng)的一個天然的食物，同時也是一個藥食同源的食物。人們經(jīng)常會吃百合，還是因為中國的傳統(tǒng)醫(yī)學對它的評價，比如可以潤燥，比如可以清肺，比如可以解毒、去火等等都是對百合的一個美譽。實際上百合本身口味比較清淡，也含有一些人體所必需的像微量元素，像維生素。百合吃的時候建議這樣吃，因為新鮮的百合買回家以后，它很容易就變質(zhì)，所以要少買，建議可以用百合煮粥，用百合去搭配其他的食物一起食用，食物如果再好，其實也需要和其他的食物一起食用，共同作用才能體會到它的效果。在沒有鮮百合的時候，如果買不到鮮百合，其實干百合也有一定的藥用作用，也可以買干百合回來，泡發(fā)以后再食用。語音時長 01:0155762次收聽 2019-11-11 -
吃什么手術(shù)后傷口愈合的快
吃優(yōu)質(zhì)蛋白手術(shù)后傷口愈合的快。由于手術(shù)之后機體要進行合成代謝把傷口進行修復，需要攝入較多的優(yōu)質(zhì)蛋白。只要身體沒有蛋白攝入的禁忌癥，如腎功能不全就不能吃過多的蛋白，以高蛋白飲食為主。傳統(tǒng)意義上的多喝雞湯、魚湯、豬蹄湯幫助不大。在充足的能量供應下，高蛋白飲食有利于手術(shù)的康復、傷口的愈合。需咨詢專業(yè)營養(yǎng)師，什么蛋白是優(yōu)質(zhì)蛋白。語音時長 01:1464719次收聽 2019-03-28 -
孕婦能吃丁香魚嗎
孕婦可以吃丁香魚。丁香魚，也叫“小銀魚”，主要生活在比較清潔的水域里面，含有豐富的蛋白質(zhì)。正因為丁香魚對它的生長環(huán)境要求比較嚴格，主要是來自于清潔的水域，主要含有蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)，所以孕婦可以食用。在很多地區(qū)，這種魚類保鮮儲存很困難，都曬制成魚干銷售，所以在食用這類食物的時候，一定要注意：第一，是不是新鮮。第二，有沒有被一些雜質(zhì)污染，尤其是發(fā)霉、變質(zhì)。另外，在加工前一定要經(jīng)過認真的清洗和浸泡，這樣避免由于在晾曬或者轉(zhuǎn)運過程當中，由于一些污染而帶來不良影響。49467次播放 2018-11-01
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