沙門氏菌感染的癥狀主要有發(fā)熱、腹痛腹瀉、惡心嘔吐、頭痛乏力、肌肉酸痛等。沙門氏菌感染通常由食用被污染的食物或水引起，屬于常見的食源性疾病。
1、發(fā)熱
沙門氏菌感染后可能出現(xiàn)持續(xù)數(shù)天的發(fā)熱，體溫通常在38-39攝氏度之間。發(fā)熱是機(jī)體對病原體的免疫反應(yīng)，可能伴隨寒戰(zhàn)或出汗。發(fā)熱期間應(yīng)注意補(bǔ)充水分，避免脫水。若體溫超過39攝氏度或持續(xù)超過3天，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。
2、腹痛腹瀉
沙門氏菌感染最常見的癥狀是腹痛和腹瀉，腹瀉多為水樣便，每日可達(dá)10次以上。腹痛多位于臍周或下腹部，呈陣發(fā)性絞痛。腹瀉可能導(dǎo)致電解質(zhì)紊亂，可口服補(bǔ)液鹽預(yù)防脫水。若出現(xiàn)血便或腹瀉持續(xù)超過1周需就醫(yī)。
3、惡心嘔吐
感染初期常出現(xiàn)惡心嘔吐癥狀，可能導(dǎo)致食欲下降和脫水。嘔吐物多為胃內(nèi)容物，嚴(yán)重時(shí)可出現(xiàn)膽汁樣嘔吐。嘔吐期間應(yīng)少量多次補(bǔ)充水分，避免一次性大量飲水刺激嘔吐反射。若嘔吐持續(xù)超過24小時(shí)應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。
4、頭痛乏力
沙門氏菌感染可引起全身中毒癥狀，表現(xiàn)為頭痛、全身乏力、精神萎靡。這些癥狀與細(xì)菌毒素和炎癥反應(yīng)有關(guān)?；颊邞?yīng)臥床休息，保證充足睡眠。若頭痛劇烈或出現(xiàn)意識改變應(yīng)立即就醫(yī)。
5、肌肉酸痛
部分患者會出現(xiàn)全身肌肉酸痛，特別是背部和四肢肌肉。這與炎癥因子釋放和脫水有關(guān)?？蛇m當(dāng)按摩酸痛部位，補(bǔ)充電解質(zhì)。若肌肉酸痛伴隨尿色加深，需警惕橫紋肌溶解癥，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。
沙門氏菌感染期間應(yīng)注意飲食調(diào)理，選擇清淡易消化的食物如米粥、面條等，避免高脂、高纖維食物。適當(dāng)補(bǔ)充含電解質(zhì)的飲品，如口服補(bǔ)液鹽或稀釋的果汁。保證充足休息，避免劇烈運(yùn)動(dòng)。注意個(gè)人衛(wèi)生，飯前便后要洗手。癥狀嚴(yán)重或持續(xù)不緩解時(shí)應(yīng)及時(shí)就醫(yī)，嬰幼兒、孕婦、老年人及免疫力低下者更需密切觀察病情變化。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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