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桑葚泡水喝好嗎

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桑葚泡水喝對(duì)身體有一定益處,但需注意適量飲用。桑葚富含花青素、維生素C、鐵等營(yíng)養(yǎng)成分,有助于抗氧化、改善貧血,但脾胃虛寒或血糖偏高者需謹(jǐn)慎。

1、抗氧化作用

桑葚中的花青素和多酚類物質(zhì)能清除體內(nèi)自由基,延緩細(xì)胞衰老。泡水后部分活性成分溶于水中,適合長(zhǎng)期面對(duì)電子屏幕或皮膚老化人群飲用。建議選擇新鮮桑葚或凍干桑葚,避免高溫久煮破壞營(yíng)養(yǎng)成分。

2、補(bǔ)血養(yǎng)顏

每100克桑葚含鐵量超過常見水果,與維生素C協(xié)同促進(jìn)鐵吸收。對(duì)于輕度缺鐵性貧血或經(jīng)期女性,可搭配紅棗、枸杞增強(qiáng)補(bǔ)血效果。但嚴(yán)重貧血患者仍需遵醫(yī)囑服用琥珀酸亞鐵片等藥物。

3、調(diào)節(jié)血糖

桑葚含有的1-脫氧野尻霉素具有抑制糖苷酶活性作用,輔助控制餐后血糖升高。糖尿病患者飲用時(shí)建議不加糖,每日用量控制在10-15克干桑葚為宜,并監(jiān)測(cè)血糖變化。

4、護(hù)眼功效

桑葚中的β-胡蘿卜素和玉米黃質(zhì)可緩解視疲勞,對(duì)長(zhǎng)期用眼人群有益。可搭配菊花、決明子增強(qiáng)明目效果,但夜盲癥等嚴(yán)重眼疾患者需及時(shí)就醫(yī),不可依賴食療。

5、潤(rùn)腸通便

桑葚的膳食纖維和有機(jī)酸能促進(jìn)腸道蠕動(dòng),改善功能性便秘。胃腸敏感者可減少單次飲用量,避免空腹飲用。若伴隨腹痛、便血等癥狀,需排查腸易激綜合征等器質(zhì)性疾病。

飲用桑葚水時(shí)建議選擇玻璃或陶瓷器皿,避免金屬容器導(dǎo)致成分氧化。每日干桑葚用量不超過20克,新鮮桑葚不超過50克。飲用后出現(xiàn)腹瀉、皮疹等不適需立即停用。慢性病患者及孕婦應(yīng)咨詢醫(yī)師,不可替代藥物治療。儲(chǔ)存時(shí)需密封防潮,變質(zhì)桑葚會(huì)產(chǎn)生霉味或結(jié)塊,不可繼續(xù)食用。

溫馨提示:醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考,不作診斷依據(jù);無行醫(yī)資格切勿自行操作,若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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