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吃菠蘿為什么嘴疼

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吃菠蘿后嘴疼的原因可能是身體過敏、食用過多或在吃菠蘿之前沒有用鹽水浸泡所造成的。在吃完菠蘿后,嘴疼可以少量的喝一些牛奶,也可以喝淡鹽水或用鹽水漱口,這些方法都可以抑制菠蘿酶的活力,如果情況比較嚴重,而且還出現(xiàn)了其他不適癥狀,那么建議及時就醫(yī)處理。

菠蘿是一種很常見的熱帶水果,而且菠蘿中含有豐富的營養(yǎng)元素,所以很多人都比較喜歡吃菠蘿,但是大多數(shù)人在吃完菠蘿后都會出現(xiàn)嘴疼的情況,甚至還會紅腫、麻木。很多人對這并不是很了解,當出現(xiàn)這種情況后也沒有及時的采取措施,那么吃菠蘿為什么嘴疼呢?
  一、吃菠蘿為什么嘴疼
  1.身體過敏
  菠蘿中含有菠蘿朊酶,這是一種蛋白酶,會對人體的黏膜造成損傷,從而出現(xiàn)過敏反應(yīng),如果本身對這種蛋白酶會產(chǎn)生反應(yīng),那么就說明是對菠蘿過敏。所以很容易出現(xiàn)嘴角疼痛、破皮等身體不適的癥狀。
  2.食用過多
  菠蘿中含有多種刺激物,如果一次性吃的過多就會刺激皮膚,從而出現(xiàn)嘴疼、嘴角腐爛和變皺的現(xiàn)象。
  3.沒用鹽水浸泡
  菠蘿中的果肉含有豐富的糖分、檸檬酸、維生素C、蘋果酸等有機酸,如果在吃菠蘿之前沒有用鹽水浸泡就直接食用,就會出現(xiàn)嘴巴有刺痛感的情況,這實際上是菠蘿酸所起到的作用。因為這種酸可以分解蛋白質(zhì),所以會對口腔黏膜產(chǎn)生刺痛的作用,而食鹽可以抑制菠蘿酶的活力。所以在吃鮮菠蘿的時候,最好先用鹽水浸泡一段時間,這樣可以抑制菠蘿酶對口腔黏膜和嘴唇的刺激,而且可以讓菠蘿更加香甜。
  二、吃菠蘿嘴疼怎么辦
  1.喝牛奶
  建議在吃完菠蘿之后,如果出現(xiàn)了嘴疼的情況,可以適當?shù)暮纫恍┡D?,牛奶中的蛋白質(zhì)能夠和菠蘿酶發(fā)生作用,減輕菠蘿對舌頭和嘴唇的刺激。
  2.喝淡鹽水或鹽水漱口
  吃完菠蘿后如果出現(xiàn)了嘴疼的情況,可以喝淡鹽水或者用鹽水漱口,這樣能夠快速的抑制菠蘿酶的活力,緩解菠蘿酶對舌頭和口腔黏膜的刺激。因為在吃菠蘿的時候出現(xiàn)嘴疼和舌頭麻等癥狀,都是因為菠蘿中的生物甙所引起的,淡鹽水可以抑制生物甙的活動,從而緩解嘴疼的癥狀。
  3.嚴重時及時就醫(yī)
  如果在吃完菠蘿之后嘴疼、舌頭發(fā)麻,而且身體出現(xiàn)了不適癥狀,例如嘔吐、腹痛等等,那么很有可能是菠蘿過敏所造成的,在這種情況下需要及時就醫(yī),避免病情加重。

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