兒童出水痘期間需要忌口辛辣刺激、油膩煎炸、海鮮發(fā)物、生冷食物以及甜膩食品等食物。水痘是由水痘-帶狀皰疹病毒感染引起的急性傳染病,患病期間飲食應(yīng)以清淡易消化為主,避免加重皮膚瘙癢或胃腸負(fù)擔(dān)。
辣椒、生姜、大蒜等辛辣食物可能刺激皮膚黏膜,加重水痘皮疹的瘙癢感。兒童抓撓患處可能導(dǎo)致繼發(fā)細(xì)菌感染,延長(zhǎng)病程?;疾∑陂g建議選擇白菜、冬瓜等清淡蔬菜,采用蒸煮方式烹調(diào)。
炸雞、薯?xiàng)l等高脂肪食物難以消化,可能加重發(fā)熱期間的胃腸不適。油脂高溫烹飪產(chǎn)生的物質(zhì)可能促進(jìn)炎癥反應(yīng)??筛挠们逭趑~(yú)、瘦肉粥等低脂高蛋白食物,幫助維持營(yíng)養(yǎng)攝入。
蝦蟹等海鮮含有組胺成分,可能誘發(fā)或加重皮膚過(guò)敏反應(yīng)。部分傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為這類(lèi)發(fā)物會(huì)助長(zhǎng)病邪。建議暫時(shí)用雞蛋、豆腐等植物蛋白替代,待皮疹結(jié)痂后再逐步恢復(fù)食用。
冰淇淋、冷飲可能刺激咽喉黏膜,合并口腔水痘時(shí)可能加重疼痛。生冷食物還可能引起胃腸功能紊亂。建議將水果加熱后食用,飲水保持常溫,避免影響退熱效果。
蛋糕、巧克力等高糖食物可能抑制免疫功能,影響病情恢復(fù)。糖分代謝會(huì)消耗B族維生素,不利于皮膚修復(fù)??蛇x擇蘋(píng)果、梨等低糖水果補(bǔ)充維生素,但需控制每日攝入量。
水痘患兒應(yīng)保持充足水分?jǐn)z入,每日飲水1000-1500毫升。皮疹瘙癢時(shí)可外用爐甘石洗劑,避免抓撓。飲食需少量多餐,選擇米粥、軟面條等流質(zhì)半流質(zhì)食物。家長(zhǎng)需密切觀察體溫變化,如出現(xiàn)高熱不退、嗜睡等癥狀應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。恢復(fù)期可逐步添加瘦肉、蔬菜等營(yíng)養(yǎng)食物,幫助體力恢復(fù)。
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