中風的老人適合在醫(yī)生指導下適量食用蛋白粉、魚油、維生素B族、鈣片、益生菌等補品,有助于營養(yǎng)補充和康復支持。需結(jié)合個體健康狀況調(diào)整,避免過量。
蛋白粉可為中風后肌肉萎縮或吞咽困難的老人提供優(yōu)質(zhì)蛋白,促進組織修復。選擇乳清蛋白或大豆蛋白粉時需注意無糖低脂配方,避免加重代謝負擔。合并腎病患者應謹慎使用。
富含歐米伽3脂肪酸的魚油有助于改善腦部血液循環(huán),降低炎癥反應。建議選擇高純度EPA+DHA配方的魚油膠囊,每日攝入量不超過2000毫克。服用抗凝藥物者需監(jiān)測凝血功能。
復合維生素B可輔助神經(jīng)功能恢復,尤其對同型半胱氨酸升高的患者有益。推薦選擇含活性葉酸和維生素B12的制劑,避免與左旋多巴等帕金森藥物同服。
中風后長期臥床易導致骨質(zhì)疏松,碳酸鈣或檸檬酸鈣可補充鈣質(zhì)。建議搭配維生素D3促進吸收,分次隨餐服用以減少便秘風險。血鈣偏高者禁用。
調(diào)節(jié)腸道菌群的益生菌能改善中風后便秘和免疫力下降問題。選擇雙歧桿菌、乳酸菌等復合菌株,需與抗生素間隔2小時服用。免疫缺陷患者應咨詢醫(yī)生。
除補品外,中風老人日常飲食應以低鹽低脂、高纖維的均衡膳食為主,適當增加深海魚、深色蔬菜和全谷物攝入??祻推谛瓒ㄆ诒O(jiān)測血壓血糖,保持適度活動如床邊坐起、被動關(guān)節(jié)運動等。吞咽障礙者需將食物制成糊狀,進食時保持坐位避免誤吸。所有補品使用前必須經(jīng)主治醫(yī)師評估,避免與治療藥物相互作用。建議記錄每日補品攝入種類和劑量,復診時供醫(yī)生參考調(diào)整方案。
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