牙齦炎患者應(yīng)避免食用辛辣刺激、堅(jiān)硬粗糙、過(guò)冷過(guò)熱、高糖及酸性食物。牙齦炎是牙齦組織的炎癥反應(yīng),常見(jiàn)表現(xiàn)為牙齦紅腫、出血,不當(dāng)飲食可能加重癥狀。
辣椒、花椒、芥末等辛辣食物會(huì)刺激牙齦黏膜,導(dǎo)致局部血管擴(kuò)張充血,加重炎癥反應(yīng)。牙齦炎患者進(jìn)食后可能出現(xiàn)灼痛感或出血加重。日??蛇x擇清淡烹飪方式如清蒸、水煮,減少調(diào)味料使用。
堅(jiān)果、脆骨、未煮爛的肉類等需要反復(fù)咀嚼的食物可能摩擦發(fā)炎的牙齦,造成機(jī)械性損傷。這類食物還容易殘留在牙縫中,滋生細(xì)菌加重感染。建議將食材切碎燉煮至軟爛,或改用流質(zhì)半流質(zhì)飲食。
冰激凌、熱湯等溫度極端的食物會(huì)刺激敏感的牙齦神經(jīng),誘發(fā)短暫性劇痛。溫度驟變還可能引起牙本質(zhì)敏感。食物溫度應(yīng)保持在接近體溫的35-40攝氏度,避免直接刺激炎癥部位。
蛋糕、糖果等含糖量高的食物會(huì)促進(jìn)口腔細(xì)菌繁殖,產(chǎn)生更多酸性物質(zhì)腐蝕牙釉質(zhì)。細(xì)菌代謝產(chǎn)物還會(huì)刺激牙齦,延緩炎癥恢復(fù)??蛇x擇無(wú)糖口香糖或含木糖醇的食品作為替代。
柑橘類水果、碳酸飲料等酸性食物會(huì)降低口腔pH值,直接刺激牙齦創(chuàng)面產(chǎn)生刺痛感。長(zhǎng)期酸性環(huán)境還會(huì)導(dǎo)致牙齒脫礦。食用后應(yīng)及時(shí)用清水漱口,建議選擇蘋(píng)果、香蕉等低酸度水果。
牙齦炎患者需保持口腔清潔,每日至少刷牙兩次并使用牙線。可選用含氟牙膏和抗菌漱口水輔助控制菌斑。飲食上增加維生素C豐富的蔬菜水果如西藍(lán)花、獼猴桃,適量補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白如魚(yú)肉、豆腐促進(jìn)組織修復(fù)。若癥狀持續(xù)超過(guò)一周或出現(xiàn)明顯松動(dòng)牙,應(yīng)及時(shí)就診進(jìn)行專業(yè)牙周治療。
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