腹瀉的預(yù)防常識(shí)主要有注意飲食衛(wèi)生、避免生冷食物、保持手部清潔、合理使用藥物、增強(qiáng)免疫力等。
飲食衛(wèi)生是預(yù)防腹瀉的關(guān)鍵措施之一。食物在加工、儲(chǔ)存過程中可能受到細(xì)菌或病毒污染,食用后容易引發(fā)胃腸不適。建議選擇新鮮食材,避免食用過期或變質(zhì)的食品。外出就餐時(shí)盡量選擇衛(wèi)生條件良好的餐廳,減少食用路邊攤或未經(jīng)充分加熱的食物。水果蔬菜在食用前應(yīng)徹底清洗,必要時(shí)可去皮處理。
生冷食物可能刺激胃腸黏膜,導(dǎo)致消化功能紊亂。生食如刺身、涼拌菜等可能存在寄生蟲或病原微生物。冷飲會(huì)降低胃腸局部溫度,影響消化酶活性。建議食物充分加熱至中心溫度超過70度,可有效殺滅大部分致病微生物。夏季也應(yīng)避免過量食用冰鎮(zhèn)飲品,可改為常溫或溫?zé)犸嬈贰?/p>
手部是病原體傳播的重要媒介,飯前便后必須用流動(dòng)清水和肥皂洗手。接觸公共物品后、處理食物前都應(yīng)徹底清潔雙手。沒有洗手條件時(shí)可使用含酒精的免洗洗手液。家長需特別注意兒童手部衛(wèi)生,幫助幼兒養(yǎng)成良好洗手習(xí)慣。醫(yī)務(wù)人員、食品從業(yè)人員等更應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行手衛(wèi)生規(guī)范。
抗生素濫用可能破壞腸道菌群平衡,反而增加腹瀉風(fēng)險(xiǎn)。使用抗菌藥物應(yīng)嚴(yán)格遵醫(yī)囑,不可自行增減劑量或療程。益生菌制劑如雙歧桿菌三聯(lián)活菌膠囊、枯草桿菌二聯(lián)活菌顆粒等可幫助維持腸道微生態(tài)平衡。蒙脫石散等腸道黏膜保護(hù)劑可在醫(yī)生指導(dǎo)下用于預(yù)防旅行者腹瀉。
良好的免疫狀態(tài)有助于抵抗病原體侵襲。保證充足睡眠、規(guī)律運(yùn)動(dòng)、均衡飲食都有助于維持免疫功能。輪狀病毒疫苗、霍亂疫苗等可針對(duì)特定病原體提供保護(hù)。慢性病患者、老年人等免疫力較弱人群更應(yīng)注意預(yù)防措施。壓力過大、過度疲勞都可能降低免疫力,應(yīng)適當(dāng)調(diào)節(jié)。
預(yù)防腹瀉需要建立良好的生活習(xí)慣。日常應(yīng)注意飲食規(guī)律,避免暴飲暴食,適當(dāng)補(bǔ)充含益生菌的酸奶等發(fā)酵乳制品。外出旅行時(shí)可攜帶瓶裝水,避免飲用未經(jīng)處理的水源。出現(xiàn)腹瀉癥狀時(shí)應(yīng)及時(shí)補(bǔ)充水分和電解質(zhì),必要時(shí)就醫(yī)檢查。家長需特別注意嬰幼兒的飲食安全和衛(wèi)生習(xí)慣培養(yǎng),兒童腹瀉容易導(dǎo)致脫水等嚴(yán)重后果。保持居住環(huán)境清潔,定期消毒廚房和衛(wèi)生間也能有效減少病原體傳播機(jī)會(huì)。
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