螺絲肉一般指的是螺螄肉。妊娠七個月一般可以吃螺螄肉。若食用后出現腹痛、腹瀉等不適,需立即就醫(yī)。
螺螄肉富含蛋白質、鐵元素、鈣等營養(yǎng)元素,適量食用有助于孕婦補充營養(yǎng)并促進胎兒發(fā)育。但需注意應該選擇市場上正規(guī)銷售的新鮮且來源可靠的食材。螺螄肉本身性寒涼,多量食用可能加重孕婦的胃部不適,特別是存在孕吐、反酸或既往有慢性胃炎者。并且螺絲容易有寄生蟲寄生,若清洗不徹底或未完全煮熟,殘留的致病菌和寄生蟲可能通過胎盤影響胎兒,嚴重時可能會引發(fā)早產。因此,孕婦食用時應該用高壓鍋徹底燉煮以殺滅寄生蟲,每次食用不超過5-6顆。烹飪時應避免添加辣椒、芥末等刺激性調料。
建議孕婦優(yōu)先選擇清蒸魚類、水煮雞蛋、低脂牛奶等安全蛋白質來源,搭配菠菜、芥藍等綠葉蔬菜補充葉酸。
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