血壓高的人一般可以適量吃雞蛋,雞蛋含有優(yōu)質(zhì)蛋白和多種營養(yǎng)素,但需注意控制每日攝入量。
雞蛋的蛋黃含有膽固醇,但近年研究表明膳食膽固醇對血液膽固醇水平影響有限。血壓高人群每日攝入1個全蛋較為適宜,蛋白部分可適當(dāng)增加。雞蛋中的卵磷脂有助于調(diào)節(jié)血脂,維生素D和B族維生素對心血管健康也有益處。烹飪方式建議選擇水煮、蒸蛋或少油煎蛋,避免高鹽高油的加工方式。合并高膽固醇血癥或糖尿病的患者需在醫(yī)生指導(dǎo)下調(diào)整攝入量。
血壓高人群日常飲食應(yīng)保持低鹽低脂,每日鈉鹽攝入不超過5克,增加新鮮蔬菜水果和全谷物攝入。每周進行150分鐘中等強度有氧運動,如快走、游泳等,避免劇烈運動。定期監(jiān)測血壓變化,遵醫(yī)囑規(guī)范用藥,避免自行調(diào)整降壓藥物。保持規(guī)律作息和情緒穩(wěn)定,控制體重在正常范圍內(nèi)。若出現(xiàn)頭暈、心悸等不適癥狀應(yīng)及時就醫(yī)復(fù)查。
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