馬帚一般是指馬齒莧,常見用法主要有內(nèi)服煎湯、外敷搗碎、涼拌食用、煮粥調(diào)味、泡茶飲用等。
馬齒莧可曬干后煎湯內(nèi)服,具有清熱解毒功效,適用于濕熱引起的腹瀉、痢疾等癥狀。新鮮馬齒莧含有大量有機酸和鉀鹽,煎煮時建議控制用量避免胃腸刺激。傳統(tǒng)用法常與黃連、黃芩等配伍增強療效。
新鮮馬齒莧搗碎外敷可緩解皮膚紅腫熱痛,對輕度燙傷、疔瘡腫痛有收斂消炎作用。使用時需清潔患處,每日更換1次敷料。皮膚敏感者可能出現(xiàn)接觸性皮炎,建議先小范圍試用。
嫩莖葉焯水后涼拌是常見食用方式,富含ω-3脂肪酸和維生素C。注意脾胃虛寒者不宜多食,避免引發(fā)腹痛腹瀉。涼拌前建議用鹽水浸泡去除雜質(zhì),搭配蒜末可增強抗菌效果。
干燥馬齒莧與粳米同煮可制作藥膳粥,適合夏季解暑祛濕。煮制時需提前浸泡藥材,文火慢熬使有效成分析出。糖尿病患者應注意控制攝入量,避免影響血糖波動。
馬齒莧曬干后與菊花、金銀花等配伍代茶飲,對咽喉腫痛有一定緩解作用。建議每日用量不超過10克,連續(xù)飲用不超過7天。孕婦及低血壓人群應慎用。
使用馬齒莧前應確認藥材無霉變污染,野生采摘需避開污染源。胃腸功能較弱者應從少量開始嘗試,出現(xiàn)惡心、皮疹等不適立即停用。藥用建議在中醫(yī)師指導下進行,避免與寒涼藥物同用加重體虛。日常保存應置于通風干燥處,防止受潮變質(zhì)。
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