復(fù)合維生素是包含多種維生素和礦物質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑,常見(jiàn)的有維生素A、B族、C、D、E以及鈣、鐵、鋅等成分。復(fù)合維生素主要用于預(yù)防或改善因飲食不均衡導(dǎo)致的營(yíng)養(yǎng)素缺乏,適合特定人群在醫(yī)生指導(dǎo)下使用。
維生素A有助于維持視力健康、免疫功能及皮膚黏膜完整性。缺乏可能導(dǎo)致夜盲癥或皮膚干燥。常見(jiàn)復(fù)合維生素中常以視黃醇或β-胡蘿卜素形式存在,過(guò)量攝入可能引起頭痛或肝損傷。
B族維生素包括B1、B2、B6、B12等,參與能量代謝和神經(jīng)系統(tǒng)功能。維生素B12缺乏可能導(dǎo)致貧血,素食者需特別注意補(bǔ)充。復(fù)合制劑通常涵蓋多種B族成分,但腎功能異常者需謹(jǐn)慎使用。
維生素C具有抗氧化作用,促進(jìn)膠原蛋白合成和鐵吸收。長(zhǎng)期缺乏可能引發(fā)壞血病。復(fù)合維生素中的維生素C多為抗壞血酸形式,過(guò)量可能引起胃腸不適或腎結(jié)石風(fēng)險(xiǎn)。
維生素D調(diào)節(jié)鈣磷代謝,缺乏可能導(dǎo)致佝僂病或骨質(zhì)疏松。復(fù)合維生素常添加D2或D3,與鈣同補(bǔ)效果更佳。但長(zhǎng)期超量使用可能導(dǎo)致血鈣升高。
維生素E作為抗氧化劑保護(hù)細(xì)胞膜,缺乏較罕見(jiàn)。復(fù)合制劑中多為α-生育酚形式,過(guò)量可能干擾凝血功能。心血管疾病患者使用前應(yīng)咨詢醫(yī)生。
鈣是骨骼和牙齒的主要成分,復(fù)合維生素中常與維生素D搭配。乳制品攝入不足者可能需要補(bǔ)充,但腎結(jié)石患者需控制劑量。碳酸鈣和檸檬酸鈣是常見(jiàn)形式。
鐵參與血紅蛋白合成,缺鐵可能導(dǎo)致貧血。復(fù)合維生素多含富馬酸亞鐵或硫酸亞鐵,空腹服用吸收更好但可能刺激胃腸。血色素沉著癥患者禁用。
鋅支持免疫和傷口愈合,缺乏可能影響味覺(jué)或兒童發(fā)育。復(fù)合制劑中多為葡萄糖酸鋅,長(zhǎng)期過(guò)量可能干擾銅吸收。前列腺疾病患者需慎用。
鎂參與肌肉神經(jīng)功能和血糖調(diào)節(jié)。復(fù)合維生素常添加氧化鎂或檸檬酸鎂,腹瀉患者使用時(shí)需調(diào)整劑量。腎功能不全者需監(jiān)測(cè)血鎂濃度。
硒具有抗氧化作用,缺乏可能增加克山病風(fēng)險(xiǎn)。復(fù)合制劑中多為硒代蛋氨酸,過(guò)量攝入可能導(dǎo)致脫發(fā)或指甲變形。甲狀腺疾病患者使用前應(yīng)評(píng)估。
葉酸預(yù)防胎兒神經(jīng)管缺陷,孕婦需求量大。復(fù)合維生素多含合成葉酸,吸收率高于天然葉酸。維生素B12缺乏者單獨(dú)補(bǔ)充葉酸可能掩蓋貧血癥狀。
碘是甲狀腺激素合成原料,缺乏可能導(dǎo)致甲狀腺腫。復(fù)合維生素中多為碘化鉀,沿海地區(qū)居民通常無(wú)須額外補(bǔ)充。甲亢患者應(yīng)避免攝入。
選擇復(fù)合維生素應(yīng)根據(jù)年齡、性別、飲食狀況和健康狀況個(gè)體化選擇。普通人群優(yōu)先通過(guò)均衡飲食獲取營(yíng)養(yǎng)素,孕婦、老年人或慢性病患者需在醫(yī)生或營(yíng)養(yǎng)師指導(dǎo)下使用。服用期間避免同類營(yíng)養(yǎng)素重復(fù)補(bǔ)充,出現(xiàn)惡心、皮疹等不適應(yīng)及時(shí)停用并就醫(yī)。定期體檢可幫助評(píng)估補(bǔ)充劑的實(shí)際需求。
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