寶寶的輔食添加順序通常為強(qiáng)化鐵米粉→根莖類蔬菜泥→葉菜泥→水果泥→肉泥→蛋黃→全蛋。添加需遵循由稀到稠、由細(xì)到粗、由單一到多樣的原則。
首次添加選擇強(qiáng)化鐵米粉,用溫水或母乳沖調(diào)成稀糊狀。米粉富含鐵元素且不易過(guò)敏,適合胃腸功能未完善的嬰兒。初次嘗試時(shí)每日1-2勺,觀察3天無(wú)不良反應(yīng)再增量。
適應(yīng)米粉后添加胡蘿卜泥、土豆泥等根莖類蔬菜。這類食物淀粉含量高,易消化且致敏性低。需蒸熟后研磨成細(xì)膩糊狀,每次引入單一品種,連續(xù)食用3天再更換。
逐步引入菠菜泥、西蘭花泥等葉菜類,提供維生素K和膳食纖維。葉菜應(yīng)先焯水去除草酸,再切碎成泥。初期需過(guò)濾粗纖維,隨月齡增長(zhǎng)保留部分碎末鍛煉咀嚼。
蘋果泥、香蕉泥等低敏水果可作為加餐。水果不需加熱,但需去皮去核后研磨。柑橘類等高酸水果建議8月齡后添加,避免刺激胃腸黏膜。
7月齡起添加雞肉泥、牛肉泥等富含血紅素鐵的食物。肉類需徹底煮熟后打碎,初期可混合蔬菜泥。蛋黃從1/4個(gè)開始,觀察無(wú)過(guò)敏再增至全蛋。
輔食添加期間需保持母乳或配方奶為主食,每日奶量不低于600毫升。每引入新食物應(yīng)單獨(dú)嘗試3-5天,記錄進(jìn)食反應(yīng)。避免添加鹽、糖等調(diào)味品,1歲前禁食蜂蜜、整粒堅(jiān)果及帶刺魚類。如出現(xiàn)皮疹、腹瀉等過(guò)敏癥狀應(yīng)立即停用并咨詢醫(yī)生。
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