小孩適量吃草莓有助于補(bǔ)充維生素C、膳食纖維和微量元素，對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育有一定益處。草莓富含花青素、鉀、葉酸等營(yíng)養(yǎng)素，主要有促進(jìn)消化、增強(qiáng)免疫力、保護(hù)視力、改善貧血、維護(hù)心血管健康等作用。
1、促進(jìn)消化
草莓中的膳食纖維能刺激胃腸蠕動(dòng)，幫助緩解兒童便秘問題。其含有的天然果酸可促進(jìn)胃液分泌，提升食欲。對(duì)于積食或消化不良的兒童，草莓可作為輔助調(diào)理的水果選擇，但需避免空腹食用。
2、增強(qiáng)免疫力
每100克草莓約含60毫克維生素C，是柑橘類水果的1-2倍。維生素C能促進(jìn)白細(xì)胞活性，增強(qiáng)呼吸道黏膜防御能力。秋冬季節(jié)適量食用草莓，有助于降低兒童感冒概率。草莓中的多酚類物質(zhì)還具有抗炎特性。
3、保護(hù)視力
草莓富含的花青素能促進(jìn)視網(wǎng)膜視紫紅質(zhì)再生，改善暗適應(yīng)能力。其中葉黃素和玉米黃質(zhì)可過濾有害藍(lán)光，緩解電子屏幕使用導(dǎo)致的視疲勞。學(xué)齡期兒童每周食用200-300克草莓，對(duì)預(yù)防近視進(jìn)展可能有幫助。
4、改善貧血
草莓含有鐵、葉酸和維生素C的組合營(yíng)養(yǎng)素。維生素C能提高植物性鐵的吸收率，葉酸參與紅細(xì)胞生成。對(duì)于挑食或生長(zhǎng)發(fā)育迅速的兒童，草莓可作為膳食鐵的補(bǔ)充來源，但嚴(yán)重貧血仍需藥物治療。
5、維護(hù)心血管
草莓中的鉀元素有助于調(diào)節(jié)血壓平衡，花青素能減少低密度脂蛋白氧化。長(zhǎng)期適量食用對(duì)兒童血管內(nèi)皮功能有保護(hù)作用。肥胖或家族有高血壓病史的兒童，可將草莓作為健康零食替代高糖點(diǎn)心。
建議選擇新鮮當(dāng)季草莓，食用前用淡鹽水浸泡10分鐘去除農(nóng)殘。每日攝入量控制在5-8顆為宜，過敏體質(zhì)兒童首次食用需觀察是否出現(xiàn)口周紅斑等反應(yīng)。草莓含糖量較高，齲齒患兒應(yīng)避免睡前食用，進(jìn)食后及時(shí)漱口。腹瀉期間暫停食用，胃腸功能恢復(fù)后再逐步添加。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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