八個月嬰兒添加輔食應以泥糊狀食物為主,逐步引入顆粒感食物,推薦高鐵米粉、南瓜泥、蘋果泥、西蘭花泥、雞肉泥等,需注意觀察過敏反應、控制食物質(zhì)地、避免調(diào)味品添加、保持食材新鮮、遵循由少到多原則。
作為初期輔食首選,高鐵米粉能補充嬰兒對鐵元素的需求,預防缺鐵性貧血。沖泡時用溫水調(diào)至稀糊狀,首次嘗試給予1-2勺,觀察2-3天無不良反應后可增量。避免使用牛奶或果汁沖泡,防止影響鐵吸收。
南瓜富含β-胡蘿卜素和膳食纖維,蒸熟后壓成細膩泥狀,初次添加需過濾去除粗纖維。建議與米粉混合喂養(yǎng),每周引入2-3次,每次不超過30克。若出現(xiàn)皮膚發(fā)紅或腹瀉應暫停食用。
選擇熟透蘋果去皮蒸軟后研磨,果膠成分有助于胃腸蠕動。初期可隔水加熱破壞過敏原,每日攝入量控制在20克以內(nèi)。避免與高淀粉食物同食,防止胃脹氣。
西藍花含維生素C和葉酸,焯水后取嫩尖部分搗碎。建議每周添加1-2次,每次15-20克,與含鐵食物搭配促進吸收。制作時需徹底清洗農(nóng)殘,莖部纖維較硬應去除。
選用雞胸肉煮熟后撕成細絲,用料理機打成肉糜狀。首次添加從5克開始,連續(xù)3天觀察是否出現(xiàn)濕疹等過敏癥狀??纱钆涫卟四嘣黾语L味,避免與柑橘類水果同食影響蛋白質(zhì)消化。
添加輔食期間需保持母乳或配方奶作為主要營養(yǎng)來源,每日輔食喂養(yǎng)2-3次,每次量不超過100毫升。食材應現(xiàn)做現(xiàn)吃,冷藏保存不超過24小時,加熱時需徹底煮沸。喂養(yǎng)時讓嬰兒坐直,使用硅膠軟勺緩慢喂食,出現(xiàn)拒食時不強迫進食。定期記錄飲食日志,發(fā)現(xiàn)嘔吐、皮疹等異常及時就醫(yī)。注意餐具消毒,避免大人咀嚼后喂食,防止細菌傳播。
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