S-腺苷甲硫氨酸是一種天然存在于人體內(nèi)的活性化合物,主要由甲硫氨酸和三磷酸腺苷合成,在肝臟代謝、神經(jīng)遞質(zhì)合成和細(xì)胞修復(fù)中起關(guān)鍵作用。
S-腺苷甲硫氨酸作為甲基供體參與體內(nèi)多種生化反應(yīng),包括核酸、磷脂和蛋白質(zhì)的甲基化過程。其通過轉(zhuǎn)甲基作用支持肝臟解毒功能,促進(jìn)膽汁酸分泌,有助于改善膽汁淤積。在神經(jīng)系統(tǒng)內(nèi),該物質(zhì)可調(diào)節(jié)多巴胺、血清素等神經(jīng)遞質(zhì)水平,影響情緒和認(rèn)知功能。臨床研究顯示,外源性補(bǔ)充可能對(duì)抑郁癥、骨關(guān)節(jié)炎和肝病輔助治療具有潛在價(jià)值。
人體內(nèi)S-腺苷甲硫氨酸水平受年齡、營養(yǎng)狀況和疾病影響。甲硫氨酸攝入不足、維生素B族缺乏或肝功能異常可能導(dǎo)致其合成減少。膳食中適量攝取富含甲硫氨酸的雞蛋、魚類、芝麻等食物,結(jié)合均衡營養(yǎng)有助于維持正常水平。特殊人群使用補(bǔ)充劑應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行,避免與抗抑郁藥物等聯(lián)用可能產(chǎn)生的相互作用。
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