石斛和西洋參泡水喝具有滋陰清熱、益氣生津、增強(qiáng)免疫等功效。石斛與西洋參配伍使用主要有協(xié)同增效、緩解疲勞、調(diào)節(jié)血糖、保護(hù)心血管、改善睡眠等作用。
1、協(xié)同增效
石斛含石斛多糖和生物堿，能養(yǎng)胃生津；西洋參含人參皂苷和揮發(fā)油，可補(bǔ)氣養(yǎng)陰。兩者合用能增強(qiáng)滋陰補(bǔ)氣效果，適合氣陰兩虛引起的口干咽燥、神疲乏力。建議每日用量為石斛3-5克、西洋參2-3克，沸水沖泡飲用。
2、緩解疲勞
西洋參中的人參皂苷能調(diào)節(jié)中樞神經(jīng)系統(tǒng)，石斛多糖可促進(jìn)能量代謝。組合使用對(duì)腦力勞動(dòng)者或運(yùn)動(dòng)后體力恢復(fù)有幫助，可減輕倦怠感。需注意體質(zhì)虛寒者應(yīng)減少西洋參用量，避免引起腹瀉。
3、調(diào)節(jié)血糖
石斛中的石斛酚和西洋參的擬胰島素成分共同作用，有助于改善胰島素敏感性。對(duì)糖尿病前期人群的血糖波動(dòng)有一定調(diào)節(jié)作用，但不能替代降糖藥物。飲用時(shí)建議監(jiān)測(cè)血糖變化。
4、保護(hù)心血管
西洋參皂苷可擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈，石斛多糖能降低血液黏稠度。長(zhǎng)期適量飲用有助于維持血壓穩(wěn)定，減少動(dòng)脈硬化風(fēng)險(xiǎn)。心血管疾病患者使用前需咨詢醫(yī)生，避免與抗凝藥物相互作用。
5、改善睡眠
石斛的鎮(zhèn)靜成分與西洋參的神經(jīng)調(diào)節(jié)作用協(xié)同，對(duì)陰虛火旺型失眠有效。表現(xiàn)為入睡困難伴手足心熱、夜間盜汗者，可在晚飯后飲用200毫升左右，避免睡前大量飲用導(dǎo)致夜尿增多。
石斛西洋參茶飲用量建議每日1-2次，持續(xù)飲用不超過(guò)2周為宜。脾胃虛寒者應(yīng)減少西洋參比例，可搭配3片生姜中和寒性。服用華法林等抗凝藥物者、孕婦及自身免疫性疾病患者慎用。出現(xiàn)食欲減退或腹瀉時(shí)應(yīng)停用，癥狀持續(xù)需就醫(yī)。日?？纱钆浒俸稀Ⅺ湺茸剃幨巢?，避免與蘿卜、濃茶同食影響藥效。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無(wú)行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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