石斛花可與西洋參、枸杞、菊花、麥冬、蜂蜜等搭配，具有滋陰清熱、養(yǎng)肝明目等功效。石斛花性微寒，適合陰虛火旺者食用，但脾胃虛寒者應(yīng)慎用。
一、西洋參
石斛花與西洋參搭配能增強(qiáng)益氣養(yǎng)陰效果。西洋參含人參皂苷，可補(bǔ)氣生津，緩解疲勞。兩者合用適合氣陰兩虛引起的口干舌燥、神疲乏力。建議用石斛花3克加西洋參片5克沸水沖泡，每日1次。注意感冒發(fā)熱期間禁用。
二、枸杞
石斛花配伍枸杞可協(xié)同滋補(bǔ)肝腎。枸杞富含枸杞多糖，能改善視力模糊、腰膝酸軟。此組合對長期用眼過度者有益?？扇∈?克與枸杞10克煮水代茶，連服2周。糖尿病患者需控制枸杞用量。
三、菊花
石斛花與菊花同用可強(qiáng)化清肝明目作用。菊花中的黃酮類物質(zhì)能疏散風(fēng)熱，適合肝火上炎導(dǎo)致的目赤腫痛。建議石斛花3克加杭白菊5克沸水燜泡，每周3次。陽虛體質(zhì)者不宜長期飲用。
四、麥冬
石斛花配合麥冬能加強(qiáng)潤肺生津功效。麥冬含甾體皂苷，可緩解干咳少痰、咽喉干燥。秋季干燥時(shí)節(jié)可取石斛花3克、麥冬10克煎水飲用。便溏者應(yīng)減少麥冬用量。
五、蜂蜜
石斛花調(diào)入蜂蜜可調(diào)和口感并潤腸通便。蜂蜜含活性酶類，能中和石斛花的微苦味。建議將3克石斛花沖泡后待水溫降至60℃以下再加10毫升蜂蜜。一歲以下嬰兒禁止食用蜂蜜。
石斛花搭配需根據(jù)體質(zhì)調(diào)整，建議連續(xù)食用不超過1個(gè)月。食用期間避免辛辣油膩，陰虛者可配合銀耳羹調(diào)理，陽虛者宜佐以生姜紅棗茶。出現(xiàn)腹脹腹瀉應(yīng)停用并咨詢中醫(yī)師。保存時(shí)需密封防潮，置于陰涼干燥處。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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