1歲寶寶通??梢赃m量吃鹽和油。若寶寶身體出現(xiàn)不適,建議家長(zhǎng)及時(shí)帶其就醫(yī),以免影響身體健康。
油中含有豐富的脂肪酸,如亞油酸、亞麻酸等。1歲寶寶的腎臟功能逐漸發(fā)育,對(duì)鈉的排泄能力有所提高,適量的鹽可以提供身體所需的鈉離子,維持身體的電解質(zhì)平衡,同時(shí)也能增加食物的味道,提高寶寶的食欲。適量的油可以提供能量,促進(jìn)脂溶性維生素的吸收。寶寶的腎臟發(fā)育尚不完善,鹽一般會(huì)增加腎臟負(fù)擔(dān),高鹽飲食可能會(huì)刺激寶寶脆弱的胃腸道,加重胃腸不適,如引起嘔吐、腹瀉等,但也不是不能吃油和鹽,因?yàn)閷殞毜纳眢w也需要少量的鈉來維持正常的生理功能。
在給寶寶準(zhǔn)備食物時(shí),應(yīng)盡量選擇新鮮、天然的食材,避免加工食品和高鹽食品,如咸菜、腌肉等,寶寶可以食用一些植物油,如橄欖油、核桃油等。
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