腸梗阻患者在飲食上需嚴格遵循低渣、易消化、少量多餐的原則,避免加重腸道負擔(dān)。主要注意事項包括選擇流質(zhì)或半流質(zhì)食物、控制膳食纖維攝入、避免產(chǎn)氣食物、保證足夠熱量與蛋白質(zhì)、及時調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)。
急性期或術(shù)后初期應(yīng)選擇米湯、藕粉、過濾菜湯等流質(zhì)食物,隨病情緩解可過渡到稀粥、爛面條等半流質(zhì)。此類食物可減少腸道蠕動刺激,降低腸腔壓力。需注意避免牛奶等易脹氣流質(zhì)。
禁止食用芹菜、韭菜、豆類等粗纖維蔬菜及全谷物,防止未消化纖維形成腸內(nèi)容物團塊??蛇x擇去皮冬瓜、胡蘿卜泥等低纖維食材,每日膳食纖維攝入量控制在10克以下。
洋蔥、紅薯、碳酸飲料等易產(chǎn)氣食物會加重腹脹癥狀。烹飪時需注意豆制品需充分煮爛,十字花科蔬菜如西藍花應(yīng)焯水后少量食用。
采用高蛋白粉劑、腸內(nèi)營養(yǎng)制劑等提供每日每公斤體重1.2-1.5克蛋白質(zhì)??商砑娱蠙煊?、中鏈甘油三酯等易吸收脂肪,每日熱量需達到25-30千卡/公斤體重。
每日分6-8餐進食,單次攝入量不超過200毫升。進食時保持坐位,餐后保持30分鐘直立位。出現(xiàn)腹脹、嘔吐需立即暫停進食并就醫(yī)。
腸梗阻患者恢復(fù)期應(yīng)持續(xù)監(jiān)測排便情況,逐步從清流質(zhì)過渡到低渣軟食,2-3周后經(jīng)醫(yī)生評估方可嘗試普通飲食。日常需記錄食物耐受反應(yīng),避免暴飲暴食,保持每日2000毫升飲水。若出現(xiàn)腹痛加劇、停止排氣排便等警示癥狀,須立即禁食并急診處理。長期反復(fù)發(fā)作患者建議營養(yǎng)科會診制定個性化方案,必要時需通過腸外營養(yǎng)支持維持機體需求。
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