黑豆具有補肝腎、強筋骨、暖胃腸的功效，適量食用有助于改善肝腎不足、腰膝酸軟、胃腸虛寒等癥狀。黑豆富含優(yōu)質(zhì)蛋白、膳食纖維、花青素及多種礦物質(zhì)，傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為其性平味甘，歸脾腎經(jīng)，可通過調(diào)節(jié)代謝和抗氧化作用發(fā)揮保健功能。
1、補肝腎
黑豆所含的黑色素及花青素具有抗氧化作用，能減少自由基對肝腎細胞的損傷。對于肝腎陰虛引起的頭暈?zāi)垦！?a href="http://www.zcefdi.com/k/qatf9ykmx7mjx3f.html" target="_blank">耳鳴健忘，黑豆搭配枸杞煮粥可輔助調(diào)理。但慢性腎炎或肝功能異常者需控制攝入量，避免加重代謝負(fù)擔(dān)。
2、強筋骨
黑豆中鈣、鎂、磷等礦物質(zhì)含量較高，有助于維持骨骼密度。其含有的異黃酮類物質(zhì)可調(diào)節(jié)雌激素水平，對骨質(zhì)疏松有一定改善作用。建議與黑芝麻同食增強效果，但痛風(fēng)患者應(yīng)限制食用以防嘌呤攝入過多。
3、暖胃腸
黑豆膳食纖維能促進胃腸蠕動，其性溫特性可緩解脾胃虛寒導(dǎo)致的腹脹冷痛。烹飪時加入生姜、紅糖可增強溫補效果。但消化性潰瘍急性期或腸易激綜合征患者應(yīng)避免過量食用，防止產(chǎn)氣加重不適。
4、調(diào)節(jié)血脂
黑豆蛋白能抑制膽固醇吸收，亞油酸和亞麻酸可調(diào)節(jié)血脂代謝。對高脂血癥人群，每周食用3-4次黑豆制品有助于降低低密度脂蛋白。需注意油炸黑豆會破壞營養(yǎng)成分，建議采用蒸煮方式烹調(diào)。
5、抗氧化
黑豆皮中的花青素含量遠超普通豆類，其抗氧化能力是維生素E的10倍以上。長期適量食用可延緩細胞衰老，改善皮膚彈性。建議浸泡后連皮食用，但腎功能不全者須控制攝入量以免鉀蓄積。
食用黑豆時可搭配粳米、紅棗等食材增強補益效果，每日建議攝入量不超過50克。胃腸功能較弱者應(yīng)充分浸泡并延長烹煮時間。若出現(xiàn)腹脹、腹瀉等不適需暫停食用，糖尿病患者需計入每日主食總量。黑豆作為食療輔材不能替代藥物治療，相關(guān)癥狀持續(xù)或加重時應(yīng)及時就醫(yī)。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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人參的功效與作用及中藥禁忌
中藥人參大家都非常熟悉，然而很多人可能并不知道它到底具備什么功效，簡單來說可以調(diào)節(jié)中樞神經(jīng)系統(tǒng)，改善心臟功能或者是達到降血糖的作用，但是在服用的過程中也需要掌握正確的禁忌事項才能真正的發(fā)揮效果，減少更多的隱患。
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缺鈉吃什么補的最快
缺鈉時可通過適量食用海帶、紫菜、醬油、腌制品、運動飲料等快速補充，嚴(yán)重缺鈉需遵醫(yī)囑使用氯化鈉注射液、復(fù)方氯化鈉注射液等藥物。鈉是維持體液平衡和神經(jīng)肌肉功能的重要電解質(zhì)，但補鈉需避免過量。海帶含有豐富的天然鈉元素，每100...
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小黃魚的營養(yǎng)價值有哪些
小黃魚的營養(yǎng)價值主要有優(yōu)質(zhì)蛋白、不飽和脂肪酸、維生素D、鈣、硒等。小黃魚富含多種人體所需的營養(yǎng)成分，適量食用有助于補充營養(yǎng)、增強體質(zhì)。
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我對有機蔬菜的基本態(tài)度
有機蔬菜可以適量納入日常飲食，但無須過度追求其營養(yǎng)價值或安全性。有機蔬菜的種植過程限制化學(xué)農(nóng)藥和化肥使用，可能降低部分農(nóng)藥殘留風(fēng)險，但現(xiàn)有證據(jù)尚未證實其營養(yǎng)顯著優(yōu)于常規(guī)蔬菜。
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10歲小孩吃什么食物好
一般情況下，10歲小孩吃雞蛋、魚類、蔬菜、水果、全谷類食物比較好。1、雞蛋：雞蛋富含蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)，是小孩生長發(fā)育所需的營養(yǎng)物質(zhì)。2、魚類：魚類富含蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸等，對小孩的智力發(fā)育有益。3、蔬菜：菠菜、白菜、胡蘿卜等蔬菜富含維生素、礦物質(zhì)和纖維素，有助于小孩的身體健康。4、水果：蘋果、香蕉、葡萄等水果富含維生素和纖維素，對小孩的消化系統(tǒng)和免疫系統(tǒng)有益。5、全谷類食物：燕麥、黑麥、玉米等全谷類食物富含碳水化合物、蛋白質(zhì)和纖維素，有助于小孩的能量供應(yīng)和消化吸收。在食用以上食物時應(yīng)適量，以免過量食用加重胃腸道負(fù)擔(dān)。257次播放 2024-07-20
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手上月牙少應(yīng)該怎么補回來
手上月牙少考慮是氣血虛造成的，可能跟長期熬夜、休息不好或者是飲食不當(dāng)、營養(yǎng)不良有一定的關(guān)系。手指月牙可以通過以下幾方面補回來：第一，要養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，規(guī)律性的作息，早睡早起，避免長期熬夜，不要過度勞累，保證睡眠充足，少抽煙，少喝酒。第二，在飲食上注意營養(yǎng)搭配，不要挑食，平時可以多食用一些高蛋白、高纖維素、高營養(yǎng)的食物，如果發(fā)現(xiàn)手指上面的月牙變少了甚至消失了，很可能是人體缺少蛋白質(zhì)導(dǎo)致的，所以在飲食上要多吃一些富含蛋白質(zhì)的飲食，這樣有助于把手指上面的月牙補回來，保證機體有充足的營養(yǎng)。第三，多食用新鮮的水果、蔬菜，補充人體所需的維生素和微量元素，避免吃刺激性的食物，比如說像辛辣油膩的飲食，建議多吃一些補氣補血的食物。氣血不足往往會出現(xiàn)手指的月牙很小，還可以多吃一些枸杞、紅棗、豬肝這類的補氣的食物。第四，多吃健脾健胃的食物，如果脾胃功能比較差容易出現(xiàn)營養(yǎng)不良從而導(dǎo)致月牙消失，所以在平時多吃一些健脾養(yǎng)胃的食物有助于將月牙補回來。第五，加強體育鍛煉，適當(dāng)?shù)卦黾芋w育的強度促進體內(nèi)的代謝提高身體的抵抗力，手指月牙減少或者消失是整個機體狀態(tài)的一種反映，需要對身體進行調(diào)整加強鍛煉，進行飲食的補充來恢復(fù)機體的抵抗力。語音時長 02:1273291次收聽 2021-11-05 -
吃完螃蟹頭暈惡心什么原因
得需要考慮以下幾個因素，第一個有沒有食物過敏的因素，第二個本身有沒有肝功能異常，或者是消化性潰瘍這些因素，第三個有沒有自身的存在的基礎(chǔ)的，心腦血管疾病的因素。先說第一個，就是一個比較常見的過敏的因素，知道螃蟹是高蛋白的異種的蛋白，事實上好多人都有經(jīng)驗，吃完海鮮之后就渾身癢不舒服，也有可能就是單純的頭暈，這個時候第一個考慮的就是說會不會有食物過敏的因素。其實海鮮引起來的食物過敏，表現(xiàn)也可能是各種各樣，最常見的可能就是皮膚的紅斑、紅疹，也有可能表現(xiàn)為其他的包括頭暈、惡心這些情況，這是第一個。第二個就是會不會自身存在著消化道的疾病，比如說有沒有肝功能異常，比如說有沒有消化性潰瘍，如果存在著肝功能異常，一下子大量地攝入了螃蟹，異種的高蛋白的東西，就有可能會引起消化道，不能夠耐受，肝功能不能很好地進行解毒，這樣就出現(xiàn)頭暈、惡心。還有一部分就是自己，如果有消化性潰瘍疾病，吃完了一個動物的異種蛋白之后，在胃腔里面儲著，然后不容易消化，也會出現(xiàn)頭暈、惡心的情況。第三個就是自身，如果有心腦血管疾病，比如說有血壓高，比如說有沒有缺血性腦病情況，如果一次性地攝入了螃蟹很多，甚至說在吃螃蟹的時候，還喝了所謂的白酒、紅酒，就有可能會誘發(fā)了高血壓，甚至說缺血、缺氧性腦病這些情況，也有可能會出現(xiàn)一次性的攝入大量食物之后，出現(xiàn)誘發(fā)心腦血管基礎(chǔ)疾病的情況。所以得考慮有沒有過敏的因素，有沒有消化系統(tǒng)的因素，有沒有心腦血管基礎(chǔ)疾病的因素。語音時長 02:3969871次收聽 2021-07-09 -
姜泡醋功效是什么
姜泡醋具有溫中行氣、散寒止痛、健脾利濕、養(yǎng)胃止嘔、提升陽氣的作用。生姜具有溫胃散寒，行氣止嘔的作用。食用醋能夠起到軟化血管，增加抵抗力的作用。姜泡醋除了有以上作用以外，還有促進血液循環(huán)增加抵抗力，提高抗病能力。姜泡醋可以治療由于肝腎不足引起的各種病癥，比如頭暈?zāi)垦?、失眠多夢、耳聾、耳鳴、精神不振、腰酸、膝軟、須發(fā)早白等。除此之外，姜泡醋還有一定的自由基，能夠促進皮膚的新陳代謝，使皮膚更加的細膩光滑，同時可以縮小毛孔。姜泡醋既可以用來治療疾病也可以預(yù)防疾病，如果是在干燥秋冬季節(jié)，流行感冒高發(fā)季節(jié)食用姜泡醋能夠預(yù)防風(fēng)寒感冒，以及病毒性感冒的發(fā)生。由于體內(nèi)寒邪過量或者是吃寒冷的食物導(dǎo)致的反胃、惡心、嘔吐、腹瀉、腹脹等，食用姜泡醋可以起到溫中行氣、止嘔的作用。老年人經(jīng)常的食用姜泡醋，能夠預(yù)防心腦血管疾病的發(fā)生，改善睡眠質(zhì)量、提高精神狀態(tài)，有利于緩解身體疲勞。姜泡醋能夠促進身體的新陳代謝，促進毒素排出，對肥胖體質(zhì)的人能夠起到健脾利濕，減輕體重的作用。生姜和食用醋都是養(yǎng)生學(xué)上經(jīng)常使用的食材之一，生姜具有藥食通用的作用，性溫能夠提升機體陽氣，治療寒邪，清治臟腑引起的一些疾病，長期畏寒、怕冷、皮膚毛孔增大的病人可以經(jīng)常服用。語音時長 02:17110200次收聽 2021-06-25 -
什么食物含葉酸高
葉酸雖然是人體造血系統(tǒng)必備營養(yǎng)素，卻無法在人體內(nèi)自我合成，只能從外界攝取。一種是天然葉酸廣泛存在于綠色蔬菜、水果、動物肝臟中，一種是合成葉酸即片劑，分為每片5mg和每片0.4mg兩種規(guī)格。含有葉酸較高的食物有以下幾種，如水果中的橘子、草莓、香蕉、櫻桃、梨、蘋果等，蔬菜類中有菠菜、油菜、小白菜、西紅柿等，動物肝臟、肉蛋類食物和谷物類中的大米、小米、面粉、糙米等。葉酸可補充體內(nèi)的營養(yǎng)物質(zhì)，增加抵抗力，起到抗病能力，特別是備孕婦女，葉酸可防止胎兒畸形，可防止老年人骨質(zhì)疏松癥。94986次播放 2021-03-24
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姜汁紅糖水的功效與作用
姜汁紅糖水具有溫中行氣、補氣養(yǎng)血、祛寒止痛、溫胃止瀉、活血化瘀、疏通經(jīng)絡(luò)、健脾養(yǎng)胃、辛溫解表的作用。首先生姜紅糖水多用于女性，能促使女性月經(jīng)正常的到來，并且能調(diào)理月經(jīng)，治療月經(jīng)量少、經(jīng)血顏色發(fā)暗。生姜具有發(fā)汗解表、溫肺止咳、散寒止痛、止嘔解毒的作用，可以用于胃寒引起的反胃、惡心、嘔吐，以及肺寒出現(xiàn)的咳嗽、咳痰等癥狀。生姜紅糖水可以用于防止低血糖以及中暑引起的暈厥，及時使用生姜紅糖水飲用，可以緩解暈厥的癥狀。此外生姜汁搗爛以后外敷傷口，具有促進傷口愈合的作用。64533次播放 2021-03-24
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南瓜和芒果能一起吃嗎
南瓜和芒果可以放在一起吃，這兩者之間并沒有沖突情況，相反還具有雙倍結(jié)合的作用。但是芒果不可以和大蒜、海鮮以及菠蘿一起吃，否則就容易會加重過敏性反應(yīng)，甚至還可能會出現(xiàn)其他的問題。
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水對健康重要性體現(xiàn)在哪些方面
首先，人體內(nèi)發(fā)生的一切化學(xué)反應(yīng)都是在水里進行的，水是溶解營養(yǎng)物質(zhì)的重要溶劑，同時也是把代謝廢物排出體外的途徑。其次水還可以調(diào)節(jié)體液的粘度，改善血液循環(huán)，水還可以調(diào)節(jié)體溫。比如當(dāng)患者發(fā)燒的時候，醫(yī)生總是建議患者多喝水。是因為當(dāng)患者發(fā)燒的時候，需要消耗大量的水分來保持體溫，不至于升得過高，所以發(fā)燒的時候醫(yī)生都會建議患者多喝水。水還是關(guān)節(jié)、肌肉、體腔，比如關(guān)節(jié)腔和腹腔的潤滑劑。沒有水分關(guān)節(jié)就會生硬、艱澀，就會出現(xiàn)問題。水還能保持皮膚的彈性和濕度，皮膚如果到了秋冬天特別干燥，那就是秋冬天需要補充的水分要多一點。總之，人體的所有的代謝活動都離不開水，一個人可以在沒有食物的情況下能夠活數(shù)周的時間，但是如果沒有水，生命只能堅持幾天的時間，所以水對人是非常重要的。語音時長 01:1967948次收聽 2020-03-13 -
孕婦可以吃香蕉嗎
孕婦可以吃香蕉，尤其對一些便秘的孕婦，香蕉具有較好的通便作用，但香蕉含糖量高，所以孕婦不宜吃的過多，吃多了容易造成孕婦的血糖升高，甚至妊娠期糖尿病。推薦孕婦一天吃一支到兩支香蕉，而吃香蕉后盡量不要吃其他水果，否則糖量會高出正常水平，香蕉也含有豐富的鉀，對于低鉀的孕婦可以多吃一點。51443次播放 2019-09-10
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孕婦能吃杏嗎
孕婦可以吃一些杏。杏有開脾健胃的作用，杏含有豐富的糖分，可以補充能量性，杏也有豐富的維生素等必要的元素，但是杏屬于暖性食品，吃多了，容易上火、口腔潰瘍。對于體弱、四肢冰涼或者貧血的病人，可以適當(dāng)?shù)亩喑孕?，但對于體胖、容易上火的孕婦就不推薦多吃杏了。而且杏對肝臟細胞略有影響，本身有肝病的孕婦不建議吃杏。52410次播放 2019-09-10
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植物化合物是什么
植物化合物是最近幾年特別重視的一類物質(zhì)，不同于以往的礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素等營養(yǎng)素，但對身體特別有利。對身體的好處體現(xiàn)在很多的現(xiàn)代病上，比如高血壓、高血脂、高血糖，甚至一些肥胖。植物化合物起到很多的作用，可以降低膽固醇，降低血脂，降低身體所不需要的有害的自由基。植物化合物是一些含硫的化合物，比如現(xiàn)在常聽說的大豆異黃酮、花青素?；ㄇ嗨貙儆谥参锘衔?，對緩解視力疲勞有很大的作用；原花青素，對減少血脂，減少膽固醇等慢性疾病起到很多的作用。攝入植物化合物的最好辦法是均衡膳食，什么都吃，要吃一些大豆，一些帶顏色的蔬菜和水果，它們中都含有比較豐富的植物化合物。語音時長 01:3257131次收聽 2018-09-21
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精油塑形為什么會緊膚
精油塑形緊膚可能與精油成分促進局部血液循環(huán)、刺激膠原蛋白生成、暫時性皮膚收縮等因素有關(guān)。精油塑形通常采用薰衣草精油、葡萄柚精油、迷迭香精油等植物提取物，通過按摩等方式作用于皮膚。部分精油含有揮發(fā)性成分，涂抹后通過溫?zé)嵝?yīng)...
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鼻咽癌的早期癥狀是什么樣的
鼻咽癌早期癥狀主要表現(xiàn)為回吸性涕中帶血、單側(cè)耳鳴耳悶、頸部無痛性腫塊、持續(xù)性鼻塞和復(fù)視。這些癥狀易被誤認(rèn)為普通炎癥，需結(jié)合高危因素綜合判斷。1、回吸性涕中帶血：晨起回吸鼻腔分泌物時發(fā)現(xiàn)血絲或陳舊性血塊是典型表現(xiàn)。腫瘤表面...0次瀏覽 2025-12-23
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三七十丹參的功效和作用是什么
三七、丹參具有活血化瘀、通經(jīng)止痛、改善微循環(huán)等功效，主要用于心腦血管疾病、跌打損傷等病癥的輔助治療。一、活血化瘀三七和丹參均含有皂苷類成分，能抑制血小板聚集，降低血液黏稠度。三七中的三七總皂苷可促進纖維蛋白溶解，丹參酮類物質(zhì)能擴張冠狀動脈血管，兩者聯(lián)用可緩解血1491次瀏覽
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苦蕎茶喝了有什么作用和功效
苦蕎茶具有輔助降脂、抗氧化、調(diào)節(jié)胃腸功能等作用，適合日常保健飲用。其主要功效源于苦蕎中的黃酮類化合物、膳食纖維及微量元素等活性成分。1、輔助調(diào)節(jié)血脂苦蕎茶中的蘆丁等黃酮類物質(zhì)有助于降低血清膽固醇和甘油三酯水平，通過抑制腸道對脂肪的吸收，減少脂質(zhì)在血管壁的沉積。1420次瀏覽
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三叉苦的效果有哪些
三叉苦具有清熱解毒、祛風(fēng)除濕、消腫止痛等功效，主要用于治療感冒發(fā)熱、咽喉腫痛、風(fēng)濕痹痛、跌打損傷等癥狀。三叉苦是嶺南地區(qū)常見的中草藥，其藥用部位為枝葉或根皮，現(xiàn)代研究顯示其含有黃酮類、揮發(fā)油等活性成分。1、清熱解毒三叉苦的苦寒特性有助于清除體內(nèi)熱毒，對風(fēng)熱感冒1356次瀏覽
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紅花的功效與作用包括哪些
紅花具有活血通經(jīng)、散瘀止痛、調(diào)經(jīng)止痛等功效，主要用于治療痛經(jīng)、閉經(jīng)、跌打損傷等癥狀。紅花的主要作用包括改善血液循環(huán)、緩解疼痛、調(diào)節(jié)月經(jīng)、促進傷口愈合等。1、活血通經(jīng)紅花能夠促進血液循環(huán)，有助于緩解因血瘀引起的痛經(jīng)、閉經(jīng)等癥狀。紅花中的有效成分可以擴張血管，改善1481次瀏覽
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菊葉三七對男性有什么好處嗎
菊葉三七對男性可能具有止血散瘀、消腫止痛等潛在益處，但具體效果因人而異。菊葉三七是菊科植物菊葉三七的根或全草，傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為其性平味甘微苦，主要有三七素、黃酮類、揮發(fā)油等成分。一、止血散瘀菊葉三七中的三七素可能幫助促進血小板聚集，縮短凝血時間，對男性外傷出血、跌1474次瀏覽
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