五眼子屬于寒性食物，適量食用有助于清熱生津，但脾胃虛寒者需謹(jǐn)慎。
五眼子是南方常見(jiàn)野果，學(xué)名南酸棗，其果肉性寒，含有豐富有機(jī)酸和維生素C。新鮮五眼子入口酸澀，能刺激唾液分泌，適合夏季解暑食用。傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為其具有解毒斂瘡功效，外敷可輔助治療輕度燙傷?，F(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)分析顯示，每百克果肉含鉀量超過(guò)常見(jiàn)水果，有助于維持電解質(zhì)平衡。
五眼子的寒性特征體現(xiàn)在食用后的生理反應(yīng)。部分人群進(jìn)食后可能出現(xiàn)腹部冷痛或腹瀉，這與其中鞣酸刺激腸黏膜有關(guān)。經(jīng)曬制后的五眼子干寒性減弱，更適合日常食用。需注意未成熟果實(shí)含大量單寧酸，可能加重消化道不適癥狀。
建議濕熱體質(zhì)者每周食用新鮮五眼子不超過(guò)200克，可搭配生姜汁緩解寒性。儲(chǔ)存時(shí)應(yīng)放置通風(fēng)處避免霉變，出現(xiàn)褐色斑點(diǎn)即不可食用。若食用后出現(xiàn)持續(xù)腹痛或皮疹，應(yīng)立即停止進(jìn)食并就醫(yī)檢查。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無(wú)行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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