蚊仔蘇一般是指紫蘇,具有解表散寒、行氣和胃、理氣安胎等功效。紫蘇的好處主要有緩解風(fēng)寒感冒、改善胃腸功能、調(diào)節(jié)氣機(jī)、輔助安胎、抗氧化等。
紫蘇性溫味辛,能發(fā)散風(fēng)寒,適用于風(fēng)寒感冒初期出現(xiàn)的惡寒發(fā)熱、頭痛鼻塞等癥狀。紫蘇葉煎水飲用可促進(jìn)發(fā)汗,幫助驅(qū)散體表寒邪。風(fēng)寒感冒伴有咳嗽時,可配合生姜、陳皮等藥材增強(qiáng)療效。
紫蘇能行氣和胃,緩解胃腸氣滯引起的腹脹、噯氣、食欲不振。紫蘇梗偏于理氣寬中,紫蘇葉長于和胃止嘔。胃腸型感冒出現(xiàn)惡心嘔吐時,可用紫蘇葉泡茶飲用。脾胃虛弱者宜配伍白術(shù)、茯苓等健脾藥物。
紫蘇具有疏肝解郁作用,能改善情志不暢導(dǎo)致的胸脅脹悶、月經(jīng)不調(diào)。肝氣犯胃引起的胃脘疼痛,可用紫蘇配伍香附、柴胡等疏肝藥物。氣滯血瘀型痛經(jīng)者,可配合當(dāng)歸、川芎等活血藥材。
紫蘇能理氣安胎,適用于妊娠期氣機(jī)不暢引起的胎動不安。紫蘇梗安胎效果更佳,常與砂仁、黃芩等配伍使用。需注意妊娠期用藥須在醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行,不可自行大量服用。
紫蘇富含迷迭香酸、花青素等活性成分,具有清除自由基、延緩衰老的作用。紫蘇籽油含大量α-亞麻酸,有助于調(diào)節(jié)血脂。日??捎悯r紫蘇葉涼拌或做湯,但陰虛內(nèi)熱者不宜長期大量食用。
紫蘇可作為藥食兩用材料,鮮葉可涼拌、做湯或泡茶,干品可入藥煎服。使用紫蘇治療疾病時需辨證施治,風(fēng)寒表證宜用紫蘇葉,氣滯胎動宜選紫蘇梗。紫蘇性溫,陰虛火旺及氣虛者慎用。紫蘇與部分藥物可能存在相互作用,服用西藥期間使用紫蘇前應(yīng)咨詢醫(yī)生。日常保存紫蘇應(yīng)置于陰涼干燥處,鮮葉建議冷藏并盡快食用。
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