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朱明煒 主任醫(yī)師去掛號(hào)

三甲北京醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科

吃飯?zhí)毂灰鴮?dǎo)致嗓子堵，可通過(guò)輕咳排出、飲水順滑、海姆立克急救法、就醫(yī)處理、調(diào)整進(jìn)食習(xí)慣等方式緩解。

1、輕咳排出

若食物卡在咽喉淺表處，可嘗試低頭用力咳嗽，利用氣流沖擊將食物殘?jiān)懦?。避免用手指摳挖，以免將異物推入更深部位。咳嗽時(shí)需保持身體前傾，減少食物滑向氣管的風(fēng)險(xiǎn)。

2、飲水順滑

小口飲用溫水幫助潤(rùn)滑食道，促使食物下行。避免大口灌水或飲用碳酸飲料，可能加重堵塞。若飲水后仍感梗阻，需停止嘗試并采取其他措施。

3、海姆立克急救法

對(duì)于完全梗阻無(wú)法發(fā)聲的情況，需立即實(shí)施海姆立克急救法。施救者從背后環(huán)抱患者腹部，快速向上向內(nèi)沖擊膈肌，利用肺部殘留氣體排出異物。兒童需采用跪姿調(diào)整沖擊力度。

4、就醫(yī)處理

持續(xù)梗阻超過(guò)10分鐘或出現(xiàn)呼吸困難、面色青紫時(shí)，應(yīng)立即就醫(yī)。耳鼻喉科可通過(guò)喉鏡或食管鏡取出異物，嚴(yán)重者需進(jìn)行氣管切開(kāi)術(shù)。伴隨胸痛可能提示食道損傷。

5、調(diào)整進(jìn)食習(xí)慣

日常應(yīng)細(xì)嚼慢咽，每口食物咀嚼20-30次。避免進(jìn)食時(shí)說(shuō)話或大笑，硬質(zhì)食物如堅(jiān)果、年糕等需格外注意。兒童及老人建議將食物切成小塊，進(jìn)食時(shí)保持專注。

預(yù)防進(jìn)食梗阻需培養(yǎng)良好飲食習(xí)慣，選擇適宜食物質(zhì)地，進(jìn)食時(shí)保持直立坐姿。幼兒及吞咽功能障礙者應(yīng)避免果凍、整粒葡萄等高危食物。若頻繁發(fā)生噎食，建議進(jìn)行吞咽功能評(píng)估，排除神經(jīng)系統(tǒng)疾病或食道結(jié)構(gòu)異常。日常可進(jìn)行吞咽肌群訓(xùn)練，如空咽練習(xí)、舌部抗阻運(yùn)動(dòng)等增強(qiáng)協(xié)調(diào)性。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無(wú)行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診

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