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吃獼猴桃的作用與功效

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獼猴桃具有補充營養(yǎng)、促進消化、改善視力、增強免疫力、輔助降壓等作用與功效。獼猴桃富含維生素C、膳食纖維、葉酸、鉀等營養(yǎng)素,適量食用對健康有益。

1、補充營養(yǎng)

獼猴桃含有豐富的維生素C,其含量超過多數(shù)水果,有助于滿足人體每日對維生素C的需求。獼猴桃還含有維生素E、葉酸、鉀、鈣等礦物質(zhì),能夠為身體提供多種必需營養(yǎng)素。長期適量食用可幫助維持機體正常代謝功能。

2、促進消化

獼猴桃中含有大量膳食纖維和天然酶類物質(zhì),能夠刺激胃腸蠕動,加快食物消化吸收。膳食纖維可增加糞便體積,軟化大便,對預防和緩解便秘有明顯效果。飯后食用獼猴桃有助于減輕飽脹感。

3、改善視力

獼猴桃富含葉黃素和玉米黃質(zhì)等類胡蘿卜素,這些物質(zhì)在視網(wǎng)膜中積累,能過濾有害藍光,保護眼睛免受氧化損傷。經(jīng)常食用獼猴桃可能降低年齡相關(guān)性黃斑變性的發(fā)生概率,對維持正常視力有幫助。

4、增強免疫力

獼猴桃中的維生素C含量突出,能夠刺激白細胞生成,增強吞噬細胞活性。維生素C還具有抗氧化作用,可中和體內(nèi)自由基,減少細胞損傷。適量攝入獼猴桃有助于提高機體抗病能力,減少感冒發(fā)生。

5、輔助降壓

獼猴桃含有較高濃度的鉀元素,鉀能拮抗鈉的作用,幫助擴張血管,降低外周血管阻力。鉀離子還可調(diào)節(jié)體內(nèi)電解質(zhì)平衡,對預防高血壓有一定輔助效果。高血壓患者可將其作為日常飲食的一部分。

食用獼猴桃時建議選擇成熟度適中的果實,避免空腹大量食用以防胃部不適。對獼猴桃過敏者應避免接觸,糖尿病患者需控制攝入量。保存時可放置于陰涼通風處,成熟后盡快食用以保證最佳口感與營養(yǎng)。日??蓪J猴桃切片加入酸奶或沙拉中,既增加風味又提升營養(yǎng)價值。

溫馨提示:醫(yī)療科普知識僅供參考,不作診斷依據(jù);無行醫(yī)資格切勿自行操作,若有不適請到醫(yī)院就診
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