藕實(shí)莖,即蓮藕,具有清熱生津、涼血止血、散瘀通絡(luò)等藥用價(jià)值,主要用于改善熱病煩渴、出血證及瘀血阻滯等證候。
藕實(shí)莖性寒味甘,能清解熱邪并促進(jìn)津液生成,適用于熱病后期或暑熱傷津?qū)е碌目诟缮嘣铩┛什恢?。其含有的黏?a href="http://www.zcefdi.com/k/5hzd5axyk5isq09.html" target="_blank">蛋白與多糖成分可滋養(yǎng)黏膜,緩解咽喉干燥。對(duì)于溫?zé)岵∫鸬捏w液耗損,可用鮮藕榨汁飲用輔助調(diào)理,但脾胃虛寒者需慎用。
藕實(shí)莖能清血熱而止血,對(duì)血熱妄行引起的鼻衄、咳血、便血有輔助改善作用。其所含鞣質(zhì)成分可收斂血管,減少出血。例如因肺熱咯血時(shí),可配伍白茅根煎湯服用。需注意若出血量多或持續(xù)不止,應(yīng)及時(shí)就醫(yī)明確病因。
藕實(shí)莖能活血散瘀、疏通經(jīng)絡(luò),適用于跌打損傷或氣血瘀滯引起的局部腫痛。其含有的維生素K和酚類物質(zhì)可促進(jìn)血液循環(huán),緩解瘀斑。外用時(shí)可搗碎敷于患處,內(nèi)服常與桃仁、紅花等配伍。孕婦及出血傾向者不宜使用。
藕實(shí)莖能補(bǔ)益脾胃、增強(qiáng)消化功能,適用于脾胃虛弱所致的食欲不振、腹脹便溏。其膳食纖維可促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),淀粉酶有助于消化。常與山藥、茯苓同煮粥食,但濕熱內(nèi)盛者需控制用量以避免滋膩礙胃。
藕實(shí)莖能清心除煩、安定神志,對(duì)心火亢盛或陰血不足引起的失眠心悸有調(diào)理作用。含有的維生素B族和微量元素可調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)功能。可配伍蓮子、百合燉湯食用,嚴(yán)重失眠者需結(jié)合藥物治療。
使用藕實(shí)莖時(shí)需結(jié)合體質(zhì)辨證,虛寒體質(zhì)者不宜過(guò)量生食。日??芍瞥膳悍?、燉湯或清炒食用,保留其藥用成分。若用于疾病治療,應(yīng)在中醫(yī)師指導(dǎo)下配伍其他藥物,避免單獨(dú)使用延誤病情。保持飲食均衡并配合適度運(yùn)動(dòng),有助于整體健康維護(hù)。
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