春咳可通過冰糖雪梨湯、白蘿卜蜂蜜水、百合銀耳羹、杏仁粥、川貝燉梨等食療方緩解。春咳多由風(fēng)燥犯肺、陰虛肺熱或過敏因素引起,表現(xiàn)為咽癢干咳、痰少黏稠等癥狀。
雪梨性涼潤(rùn)肺,冰糖甘緩止咳,適合風(fēng)熱型春咳。將雪梨去核切塊,加冰糖隔水燉煮,梨肉軟化后連湯食用??删徑庋矢珊硗?、咳嗽無痰等癥狀。風(fēng)寒咳嗽或脾胃虛寒者慎用。
白蘿卜化痰止咳,蜂蜜潤(rùn)燥解毒。取白蘿卜切絲焯水后加蜂蜜腌制,取汁溫水沖服。適用于痰熱咳嗽伴胸悶氣促者。糖尿病患者需控制蜂蜜用量,1歲以下嬰兒禁用蜂蜜。
百合養(yǎng)陰潤(rùn)肺,銀耳富含植物膠質(zhì)。干百合與泡發(fā)銀耳慢燉成羹,加少量枸杞。對(duì)陰虛肺燥導(dǎo)致的久咳、夜間咳甚有效。便溏者不宜過量食用,過敏體質(zhì)需警惕銀耳過敏反應(yīng)。
甜杏仁潤(rùn)肺平喘,粳米健脾和胃。杏仁搗碎與粳米同煮為粥,可加少許南杏仁增強(qiáng)止咳功效。適用于咳嗽氣喘、痰白稀薄者??嘈尤屎柢招鑷?yán)格炮制,不建議自行處理使用。
川貝母清熱化痰,與梨同燉增強(qiáng)潤(rùn)肺之效。梨去核填入川貝粉蒸熟食用,適合痰黃黏稠、咳嗽劇烈的肺熱證。川貝不宜與烏頭類藥材同用,孕婦及陽虛咳嗽者慎用。
春季需保持室內(nèi)濕度,避免接觸花粉等過敏原。食療方連續(xù)食用不宜超過1周,咳嗽伴發(fā)熱、咯血或持續(xù)2周未緩解應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。日??娠嬘昧_漢果茶、枇杷葉茶輔助潤(rùn)喉,過敏體質(zhì)者需遠(yuǎn)離柳絮、塵螨等刺激物??人云陂g忌食辛辣燥熱及寒涼生冷食物,注意頸部保暖。
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