缺少胃蛋白酶的癥狀主要有消化不良、腹脹、食欲減退、體重下降、營養(yǎng)吸收不良等。胃蛋白酶是胃液中重要的消化酶，其缺乏可能與慢性胃炎、胃黏膜萎縮、長期抑酸治療等因素有關(guān)。
1、消化不良
胃蛋白酶缺乏會導致蛋白質(zhì)分解不充分，食物在胃內(nèi)滯留時間延長，表現(xiàn)為餐后飽脹、噯氣、反酸等消化不良癥狀。長期消化不良可能進一步引發(fā)胃腸功能紊亂。
2、腹脹
未充分消化的蛋白質(zhì)在腸道發(fā)酵產(chǎn)氣，造成腹部脹滿感。這種腹脹多發(fā)生于進食高蛋白食物后，可能伴隨腸鳴音亢進。
3、食欲減退
胃蛋白酶不足影響食物消化效率，大腦接收到的飽腹信號延遲，導致食欲下降。部分患者可能出現(xiàn)看到油膩食物產(chǎn)生厭惡感的早飽現(xiàn)象。
4、體重下降
蛋白質(zhì)吸收障礙導致機體長期處于負氮平衡狀態(tài)，肌肉組織逐漸消耗。若合并其他營養(yǎng)素吸收不良，體重減輕會更明顯。
5、營養(yǎng)吸收不良
除蛋白質(zhì)外，胃蛋白酶缺乏還會影響維生素B12、鐵、鈣等營養(yǎng)素的吸收，可能出現(xiàn)貧血、骨質(zhì)疏松等繼發(fā)癥狀。兒童患者可能出現(xiàn)生長發(fā)育遲緩。
對于胃蛋白酶缺乏者，建議采用少食多餐的進食方式，選擇易消化的優(yōu)質(zhì)蛋白如魚肉、蛋清等，避免油炸及高纖維食物。可適量食用山楂、菠蘿等含天然消化酶的食物，必要時需在醫(yī)生指導下補充胃蛋白酶制劑。同時應(yīng)注意排查是否存在幽門螺桿菌感染等潛在病因，定期監(jiān)測營養(yǎng)狀況。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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