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什么是營養(yǎng)不良

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營養(yǎng)不良是指因能量、蛋白質(zhì)或其他營養(yǎng)素攝入不足、吸收障礙或消耗過多,導(dǎo)致機體功能紊亂或形態(tài)結(jié)構(gòu)異常的病理狀態(tài),主要包括蛋白質(zhì)-能量營養(yǎng)不良、維生素缺乏癥和礦物質(zhì)缺乏癥等類型。

1、蛋白質(zhì)-能量營養(yǎng)不良

蛋白質(zhì)-能量營養(yǎng)不良是最常見的營養(yǎng)不良類型,主要表現(xiàn)為體重下降、肌肉萎縮和水腫。長期蛋白質(zhì)攝入不足會影響免疫功能和傷口愈合,兒童可能出現(xiàn)生長發(fā)育遲緩。常見于長期饑餓、消化吸收障礙或嚴(yán)重消耗性疾病患者。治療需逐步增加優(yōu)質(zhì)蛋白攝入,如雞蛋、牛奶、瘦肉等,嚴(yán)重者需靜脈營養(yǎng)支持。

2、維生素缺乏癥

維生素缺乏癥包括維生素A、B族、C、D等多種類型。維生素A缺乏可導(dǎo)致夜盲癥和皮膚干燥;B族維生素缺乏可能引發(fā)口腔潰瘍和周圍神經(jīng)炎;維生素C缺乏會引起壞血?。痪S生素D缺乏可導(dǎo)致佝僂病。治療需針對性補充相應(yīng)維生素,同時改善飲食結(jié)構(gòu)。

3、礦物質(zhì)缺乏癥

礦物質(zhì)缺乏主要包括鐵、鋅、碘、鈣等元素缺乏。缺鐵會導(dǎo)致貧血,表現(xiàn)為乏力、面色蒼白;缺鋅可能引起味覺減退和免疫力下降;缺碘可致甲狀腺腫大;缺鈣可能導(dǎo)致骨質(zhì)疏松。治療需在醫(yī)生指導(dǎo)下補充相應(yīng)礦物質(zhì)制劑,并調(diào)整膳食結(jié)構(gòu)。

4、繼發(fā)性營養(yǎng)不良

繼發(fā)性營養(yǎng)不良由疾病因素引起,如慢性胃腸疾病導(dǎo)致的吸收障礙、糖尿病等代謝性疾病引起的營養(yǎng)消耗增加、惡性腫瘤導(dǎo)致的惡病質(zhì)等。這類營養(yǎng)不良需要同時治療原發(fā)疾病,必要時進行腸內(nèi)或腸外營養(yǎng)支持。

5、特殊人群營養(yǎng)不良

老年人、嬰幼兒、孕婦等特殊人群更容易發(fā)生營養(yǎng)不良。老年人因消化功能減退和食欲下降易出現(xiàn)營養(yǎng)不足;嬰幼兒快速生長發(fā)育期對營養(yǎng)需求高;孕婦需要額外營養(yǎng)供給胎兒發(fā)育。這些人群需要特別關(guān)注膳食營養(yǎng)均衡,必要時在專業(yè)人員指導(dǎo)下進行營養(yǎng)補充。

預(yù)防營養(yǎng)不良需保持均衡飲食,確保每日攝入足夠的谷物、蔬菜水果、優(yōu)質(zhì)蛋白和奶制品。特殊人群應(yīng)根據(jù)自身情況調(diào)整飲食結(jié)構(gòu),出現(xiàn)明顯營養(yǎng)不良癥狀時應(yīng)及時就醫(yī)。定期體檢有助于早期發(fā)現(xiàn)營養(yǎng)缺乏問題,避免發(fā)展為嚴(yán)重營養(yǎng)不良。對于存在慢性疾病或消化吸收障礙的患者,應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下制定個性化的營養(yǎng)補充方案。

溫馨提示:醫(yī)療科普知識僅供參考,不作診斷依據(jù);無行醫(yī)資格切勿自行操作,若有不適請到醫(yī)院就診
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