孕早期一般可以適量吃藍(lán)莓醬,能為孕婦補(bǔ)充維生素和抗氧化物質(zhì),但需注意糖分?jǐn)z入量。
藍(lán)莓醬由藍(lán)莓加工制成,保留了部分維生素C、花青素和膳食纖維。維生素C有助于增強(qiáng)免疫力,花青素具有抗氧化作用,膳食纖維可促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)。孕早期適量食用藍(lán)莓醬有助于緩解孕吐癥狀,改善食欲。市售藍(lán)莓醬可能添加較多糖分,長(zhǎng)期過量食用可能增加妊娠期糖尿病風(fēng)險(xiǎn)。自制藍(lán)莓醬可控制糖分添加量,更適合孕婦食用。選擇無添加劑的藍(lán)莓醬產(chǎn)品更安全,開封后需冷藏保存并在保質(zhì)期內(nèi)食用完畢。
孕婦飲食應(yīng)注意營養(yǎng)均衡,除藍(lán)莓醬外還可適量食用新鮮藍(lán)莓、草莓等水果。日常需保證優(yōu)質(zhì)蛋白攝入,如雞蛋、魚肉、豆制品等。避免高糖、高鹽、高脂肪食品,減少腌制和加工食品攝入。保持規(guī)律作息,適當(dāng)進(jìn)行散步等低強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)。定期產(chǎn)檢監(jiān)測(cè)血糖和體重變化,出現(xiàn)異常及時(shí)就醫(yī)咨詢。注意食品衛(wèi)生安全,生熟食材分開處理,水果需徹底清洗后食用。
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