草蜜具有潤(rùn)腸通便、補(bǔ)充能量、緩解疲勞等功效，適量食用有助于改善胃腸功能、提供營(yíng)養(yǎng)支持。草蜜是蜜蜂采集草本植物花蜜釀制而成的天然食品，主要含果糖、葡萄糖及少量礦物質(zhì)。
1、潤(rùn)腸通便
草蜜中的有機(jī)酸和活性酶能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，果糖吸水軟化糞便，對(duì)功能性便秘有改善作用。長(zhǎng)期久坐、飲食精細(xì)的人群可每日空腹用溫水沖服5-10毫升，但糖尿病患者需謹(jǐn)慎。
2、補(bǔ)充能量
草蜜含75%以上易吸收的單糖，能快速為機(jī)體供能。運(yùn)動(dòng)后或低血糖時(shí)食用10-15毫升可緩解頭暈乏力，但需注意單次攝入不超過(guò)20克，避免血糖波動(dòng)過(guò)大。
3、緩解疲勞
草蜜中的B族維生素和礦物質(zhì)參與能量代謝，幫助分解乳酸堆積。腦力勞動(dòng)者或熬夜后飲用草蜜水可減輕倦怠感，建議搭配檸檬片增強(qiáng)吸收效果。
4、抗氧化
多酚類(lèi)物質(zhì)和黃酮化合物能清除自由基，其抗氧化能力與深色漿果相當(dāng)。每日5克草蜜長(zhǎng)期食用有助于延緩皮膚老化，但需避光保存以防活性成分流失。
5、抑菌消炎
葡萄糖氧化酶分解產(chǎn)生的過(guò)氧化氫對(duì)金黃色葡萄球菌等致病菌有抑制作用。咽喉腫痛時(shí)可用草蜜含服，但嬰幼兒及免疫缺陷者應(yīng)避免生食未經(jīng)滅菌處理的草蜜。
草蜜需用玻璃器皿密封存放于陰涼處，開(kāi)封后建議3個(gè)月內(nèi)食用完畢。日?？纱钆錈o(wú)糖酸奶或全麥面包作為健康早餐，避免與豆腐、韭菜等同食影響吸收。出現(xiàn)腹瀉、皮疹等過(guò)敏癥狀應(yīng)立即停用并就醫(yī)。特殊人群使用前應(yīng)咨詢(xún)營(yíng)養(yǎng)師或醫(yī)師建議。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無(wú)行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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