面疙瘩是面粉制成的食物,具有補(bǔ)充營養(yǎng)、促進(jìn)消化、健脾養(yǎng)胃、補(bǔ)氣養(yǎng)血、提高免疫力等作用。
1、補(bǔ)充營養(yǎng):面疙瘩是由面粉制成的,其中富含碳水化合物、蛋白質(zhì)等成分,能夠?yàn)樯眢w補(bǔ)充營養(yǎng),提供能量。
2、促進(jìn)消化:面疙瘩在制作過程中會產(chǎn)生一種酵母菌,能夠幫助身體分解食物,促進(jìn)消化。
3、健脾養(yǎng)胃:面疙瘩適量吃,有一定的健脾養(yǎng)胃作用,能夠緩解脾胃虛弱出現(xiàn)的食少納呆、便溏等癥狀。
4、補(bǔ)氣養(yǎng)血:面疙瘩健脾養(yǎng)胃,有利于恢復(fù)脾胃功能,可以促進(jìn)氣血運(yùn)化,對于氣血兩虛導(dǎo)致的氣短乏力、少氣懶言、面色萎黃等有緩解作用。
5、提高免疫力:面疙瘩中的營養(yǎng)物質(zhì)含量豐富,能夠?yàn)樯眢w提高免疫力,降低出現(xiàn)疾病的概率。
日常生活中應(yīng)當(dāng)調(diào)整飲食結(jié)構(gòu),多吃富含蛋白質(zhì)、維生素的食物,如牛奶、瘦肉、菠菜、蘋果等,對身體健康有利。
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