羅漢七一般是指羅漢果,具有潤(rùn)肺止咳、生津止渴、潤(rùn)腸通便等功效,適量食用有助于緩解肺熱燥咳、咽喉腫痛、腸燥便秘等癥狀。
羅漢果性涼味甘,歸肺經(jīng),含有羅漢果苷等成分,能緩解肺熱或肺燥引起的干咳少痰、咽喉干癢。對(duì)于慢性支氣管炎、百日咳等疾病引起的咳嗽,可配合醫(yī)生使用羅漢果止咳糖漿、羅漢果玉竹顆粒等中成藥輔助治療。食用時(shí)可將羅漢果切片泡水飲用,避免與辛辣刺激食物同服。
羅漢果中的甜味成分羅漢果甜苷能刺激唾液分泌,改善口干舌燥。適用于熱病傷津或糖尿病引起的口渴癥狀,可與麥冬、沙參等藥材配伍使用。但需注意羅漢果泡水濃度不宜過(guò)高,避免胃腸不適。
羅漢果富含膳食纖維和果膠,能吸收水分軟化大便,緩解腸燥便秘。對(duì)于老年性便秘或產(chǎn)后便秘,可搭配火麻仁、郁李仁等潤(rùn)下藥材。腹瀉或脾胃虛寒者應(yīng)慎用,以免加重癥狀。
羅漢果甜苷的甜度約為蔗糖的300倍但不參與代謝,適合糖尿病患者代糖使用。其含有的黃酮類物質(zhì)可能有助于改善胰島素抵抗,但不可替代降糖藥物,需在醫(yī)生指導(dǎo)下配合格列美脲片、鹽酸二甲雙胍緩釋片等藥物使用。
羅漢果中的維生素C和多酚類物質(zhì)能清除自由基,減輕氧化應(yīng)激損傷。長(zhǎng)期適量飲用羅漢果茶可能對(duì)預(yù)防動(dòng)脈硬化有一定幫助,但需結(jié)合均衡飲食和規(guī)律運(yùn)動(dòng)。
日常食用羅漢果建議選擇完整無(wú)霉變的果實(shí),每次取1/4-1/2個(gè)沖泡,水溫以80℃為宜避免破壞有效成分。風(fēng)寒咳嗽、脾胃虛寒及低血糖人群應(yīng)慎用。若需長(zhǎng)期用于疾病調(diào)理,建議咨詢中醫(yī)師進(jìn)行辨證配伍,避免自行大量服用。儲(chǔ)存時(shí)應(yīng)置于陰涼干燥處,防止受潮變質(zhì)。
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