姑娘果的熱量不高,每100克可食用部分的熱量約為50-60千卡,屬于低熱量水果。
姑娘果的熱量主要來源于天然果糖和少量碳水化合物,脂肪含量極低。其熱量值與常見水果如草莓、藍(lán)莓相近,低于香蕉、榴蓮等高糖水果。姑娘果富含維生素C、膳食纖維和礦物質(zhì),水分含量超過80%,食用后容易產(chǎn)生飽腹感。適量食用姑娘果不會導(dǎo)致熱量過剩,適合作為健康零食或減肥期間的加餐選擇。新鮮姑娘果的升糖指數(shù)較低,對血糖影響較小,糖尿病患者也可在醫(yī)生指導(dǎo)下適量食用。
建議每日食用姑娘果控制在100-200克,避免與高糖食物同食。食用前需充分清洗去除表面農(nóng)藥殘留,腸胃敏感者應(yīng)避免空腹食用??蓪⒐媚锕尤胨崮袒蛏忱写钆涫秤茫饶茉黾语L(fēng)味又能均衡營養(yǎng)。儲存時(shí)需放置于陰涼通風(fēng)處,冷藏保存不宜超過3天。若出現(xiàn)果皮發(fā)黏、異味等變質(zhì)現(xiàn)象應(yīng)立即停止食用。
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