心梗患者飲食需注意低鹽低脂、控制熱量、均衡營(yíng)養(yǎng)、少食多餐、避免刺激性食物等事項(xiàng),以降低心臟負(fù)擔(dān)并促進(jìn)康復(fù)。
每日食鹽攝入量控制在5克以內(nèi),避免腌制食品、加工肉類等高鈉食物。烹調(diào)選用植物油,限制動(dòng)物脂肪攝入,減少肥肉、黃油、奶油等高脂食品,以降低血液黏稠度和動(dòng)脈硬化風(fēng)險(xiǎn)。
根據(jù)體重和活動(dòng)量調(diào)整總熱量,肥胖者需逐步減重。主食選擇全谷物、雜糧替代精制米面,避免過(guò)量甜食及含糖飲料,防止血糖波動(dòng)加重代謝負(fù)擔(dān)。
每日攝入優(yōu)質(zhì)蛋白如魚(yú)類、豆制品,搭配新鮮蔬菜水果補(bǔ)充維生素和膳食纖維。適當(dāng)增加富含歐米伽3脂肪酸的深海魚(yú)類,有助于改善心血管功能。
每餐進(jìn)食量不宜過(guò)多,可安排5-6次小餐,避免飽餐后血液集中胃腸導(dǎo)致心臟供血不足。餐間可補(bǔ)充堅(jiān)果或低糖酸奶等健康零食。
禁飲濃茶、咖啡及酒精飲料,減少辣椒、芥末等辛辣調(diào)味品。過(guò)熱或過(guò)冷食物可能誘發(fā)血管痙攣,應(yīng)保持食物溫度適宜。
心?;颊叱龂?yán)格遵循飲食原則外,需配合規(guī)律作息與適度運(yùn)動(dòng),如散步、太極等低強(qiáng)度活動(dòng)。定期監(jiān)測(cè)血壓、血脂指標(biāo),遵醫(yī)囑服用抗血小板藥物如阿司匹林腸溶片、調(diào)脂藥物如阿托伐他汀鈣片等。出現(xiàn)胸悶、氣促等癥狀時(shí)及時(shí)就醫(yī),避免延誤治療。
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