寶寶可以適量每天喝豆?jié){,但不宜過量。豆?jié){含有優(yōu)質(zhì)蛋白和鈣等營養(yǎng)素,但過量可能影響鐵吸收或?qū)е挛改c不適。
豆?jié){富含植物蛋白、大豆異黃酮和B族維生素,對兒童生長發(fā)育有幫助。1-3歲幼兒每日建議攝入100-200毫升,可分兩次飲用。選擇無糖豆?jié){可避免額外糖分攝入,飲用前充分煮沸能消除抗營養(yǎng)因子。搭配富含維生素C的水果有助于鐵吸收,避免與高鈣食物同食可能減少營養(yǎng)干擾。
部分兒童可能對大豆蛋白過敏,初次嘗試需觀察是否有皮疹或腹瀉。胃腸功能較弱的嬰幼兒可能出現(xiàn)腹脹,可調(diào)整為隔日飲用。長期大量飲用可能影響甲狀腺功能,缺鐵性貧血患兒應控制攝入量。市售豆?jié){可能含添加劑,自制豆?jié){需確保徹底煮熟。
家長需注意觀察寶寶排便和食欲變化,出現(xiàn)不適需暫停飲用。豆?jié){不能替代母乳或配方奶作為主食,生長發(fā)育關鍵期應保證奶類攝入。可輪換提供牛奶、酸奶等不同乳制品,確保營養(yǎng)均衡。若存在慢性疾病或特殊體質(zhì),建議咨詢兒科醫(yī)生制定個性化飲食方案。
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