高血壓病患者可通過低鹽飲食、增加鉀攝入、控制脂肪攝入、適量補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白、限制飲酒等方式進(jìn)行飲食調(diào)養(yǎng)。
1、低鹽飲食
每日食鹽攝入量控制在3-5克，避免腌制食品、加工肉類等高鈉食物。鈉離子過量會導(dǎo)致水鈉潴留，增加血容量。建議使用限鹽勺計(jì)量，烹飪時用醋、香料替代部分鹽分。
2、增加鉀攝入
每日攝入新鮮蔬菜300-500克，水果200-350克，優(yōu)先選擇香蕉、菠菜、土豆等富鉀食物。鉀離子能拮抗鈉的作用，幫助舒張血管平滑肌。注意腎功能不全者需遵醫(yī)囑控制鉀攝入量。
3、控制脂肪攝入
減少動物油脂、油炸食品攝入，每日烹調(diào)油用量不超過25克。飽和脂肪酸會促進(jìn)動脈粥樣硬化，建議選用橄欖油、茶籽油等富含不飽和脂肪酸的植物油。每周可吃2-3次深海魚類補(bǔ)充ω-3脂肪酸。
4、適量補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白
每日攝入禽肉50-75克，魚蝦類40-75克，蛋類40-50克。大豆及其制品富含植物蛋白，可與動物蛋白搭配食用。蛋白質(zhì)分解產(chǎn)生的肽類物質(zhì)具有血管緊張素轉(zhuǎn)換酶抑制作用。
5、限制飲酒
男性每日酒精攝入不超過25克，女性不超過15克。乙醇會刺激交感神經(jīng)興奮，導(dǎo)致心率加快、血管收縮。高血壓患者最好戒酒，必要時選擇低度酒并避免空腹飲用。
除飲食調(diào)整外，高血壓患者需保持規(guī)律作息，每周進(jìn)行150分鐘中等強(qiáng)度有氧運(yùn)動，如快走、游泳等；每日監(jiān)測血壓并記錄，避免情緒激動；合并糖尿病、高脂血癥者需同步控制血糖血脂；若出現(xiàn)頭痛、眩暈等癥狀應(yīng)及時就醫(yī)調(diào)整治療方案。長期堅(jiān)持健康生活方式有助于血壓穩(wěn)定。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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