一般情況下,豬肚燉白果、蓮子、枸杞等對(duì)小孩有養(yǎng)胃健脾的作用。具體內(nèi)容如下:
1、白果:白果味甘,性溫,有補(bǔ)脾養(yǎng)胃、潤(rùn)肺止咳、益智安神等功效,和豬肚一起燉湯可以提高湯的滋補(bǔ)功效,讓小孩更容易吸收。
2、蓮子:蓮子營(yíng)養(yǎng)豐富,富含蛋白質(zhì)、淀粉質(zhì)、氨基酸、礦物質(zhì)和維生素等,具有健脾益腎、潤(rùn)肺止咳、清心安神等功效,和豬肚一起燉可以起到滋補(bǔ)身體、補(bǔ)肺益脾的作用。
3、枸杞:枸杞具有滋陰補(bǔ)腎、益肝明目、強(qiáng)身健體等功效,和豬肚一起燉可以提高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,有利于小孩身體健康。
除上述食物外,還有其他食物,如山藥、紅棗、薏仁。但是,由于小孩的腸胃功能尚未完全成熟,不宜多喝太濃的湯,建議搭配適量的米飯或面食一起食用,營(yíng)養(yǎng)更均衡。也可根據(jù)醫(yī)生建議合理搭配飲食。
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