備孕期間可以適量吃富含葉酸的食物、含優(yōu)質蛋白的食物、含鐵的食物、含維生素E的食物、含鋅的食物等,有助于提高受孕概率。
葉酸能預防胎兒神經管缺陷,建議孕前3個月開始補充。菠菜、西藍花等深綠色蔬菜每100克含葉酸50-100微克,蘆筍、柑橘類水果也是良好來源。動物肝臟葉酸含量高但需控制攝入量,每周不超過100克。
蛋白質是卵子發(fā)育的重要原料。魚類如三文魚富含omega-3脂肪酸,每周可攝入300-500克;禽肉和豆制品每天各50-100克;雞蛋每天1-2個為宜,蛋黃含膽堿有助于胚胎發(fā)育。
鐵元素能改善卵巢供血。紅肉每周300-500克,搭配維生素C促進吸收;貝類如牡蠣含鐵量高但需煮熟食用;黑木耳、紅棗等植物性鐵源需與肉類同食提高利用率。缺鐵性貧血者需在醫(yī)生指導下補充鐵劑。
維生素E具有抗氧化作用,能保護生殖細胞。堅果類如杏仁每天15-20克,葵花籽油等植物油每日25-30毫升,全谷物可替代部分精米白面。過量補充可能干擾凝血功能,每日不超過400國際單位。
鋅元素參與性激素合成。生蠔等海產品每周1-2次,每次50-80克;瘦牛肉、南瓜籽也是優(yōu)質來源。長期素食者需注意鋅吸收率,可適當增加發(fā)酵豆制品攝入。
備孕期間應保持飲食多樣化,每日攝入12種以上食物,控制精制糖和反式脂肪攝入。規(guī)律進行快走、游泳等中等強度運動,每周累計150分鐘。避免吸煙飲酒,保證每天7-9小時睡眠,減少咖啡因攝入。建議夫妻雙方孕前3-6個月進行健康檢查,在醫(yī)生指導下調整生活方式。體重指數異常者需提前進行營養(yǎng)干預,男性可適當增加番茄、核桃等富含抗氧化物質的食物。
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