百香果殼具有抗氧化、促進(jìn)消化、輔助降血壓等功效,其作用主要來(lái)源于果殼中的膳食纖維、多酚類物質(zhì)及微量礦物質(zhì)成分。
百香果殼富含多酚類化合物和黃酮類物質(zhì),能中和體內(nèi)自由基,減緩細(xì)胞氧化損傷。長(zhǎng)期適量食用可能有助于降低慢性炎癥風(fēng)險(xiǎn),但需注意果殼需經(jīng)煮沸或干燥處理以減少澀味。
果殼中的膳食纖維含量較高,可刺激胃腸蠕動(dòng),改善功能性便秘。建議將曬干后的果殼切碎泡水飲用,每日用量不超過(guò)5克,避免過(guò)量攝入引起腹脹。
百香果殼提取物中的鉀元素和特定生物堿可能通過(guò)調(diào)節(jié)鈉鉀平衡幫助維持血壓穩(wěn)定,適合高血壓前期人群作為膳食補(bǔ)充,但不能替代藥物治療。
實(shí)驗(yàn)研究表明,百香果殼乙醇提取物對(duì)金黃色葡萄球菌等常見(jiàn)致病菌有抑制作用,民間常用其煎水外洗處理輕微皮膚感染,但嚴(yán)重感染仍需就醫(yī)。
果殼含有的微量哈曼類生物堿可能通過(guò)調(diào)節(jié)γ-氨基丁酸受體產(chǎn)生輕度鎮(zhèn)靜效果,可將干燥果殼與薰衣草混合制成枕芯輔助改善睡眠質(zhì)量。
使用百香果殼時(shí)建議選擇無(wú)霉變、無(wú)農(nóng)藥殘留的果殼,經(jīng)充分曬干或烘焙后粉碎使用。胃腸敏感者應(yīng)從小劑量開(kāi)始嘗試,避免空腹食用。孕婦及哺乳期婦女使用前需咨詢醫(yī)生,不可將其作為疾病治療的主要手段。日常可搭配山楂、陳皮等食材增強(qiáng)效果,但出現(xiàn)過(guò)敏反應(yīng)需立即停用。
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