全脂奶粉不適合乳糖不耐受、高脂血癥、肥胖癥、胰腺炎急性發(fā)作期及對(duì)牛奶蛋白過敏的人群飲用。
乳糖不耐受人群因體內(nèi)缺乏乳糖酶,飲用全脂奶粉后可能出現(xiàn)腹脹、腹瀉等癥狀。高脂血癥患者需控制脂肪攝入,全脂奶粉中飽和脂肪酸含量較高,可能加重血脂異常。肥胖癥患者長期飲用全脂奶粉可能增加熱量攝入,不利于體重控制。胰腺炎急性發(fā)作期患者消化脂肪能力下降,飲用全脂奶粉可能誘發(fā)腹痛。牛奶蛋白過敏者飲用后可能引發(fā)蕁麻疹、呼吸困難等過敏反應(yīng)。
特殊人群選擇奶粉時(shí)建議咨詢醫(yī)生或營養(yǎng)師,乳糖不耐受者可選用無乳糖奶粉,高脂血癥患者可選擇脫脂奶粉,過敏體質(zhì)者需避免含致敏成分的乳制品。日常飲食中應(yīng)注意觀察身體反應(yīng),出現(xiàn)不適及時(shí)停止飲用并就醫(yī)。
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