直腸癌患者在飲食方面需注意低渣高蛋白、少食多餐、避免刺激性食物、補(bǔ)充維生素及膳食纖維、嚴(yán)格限制紅肉攝入。合理飲食有助于減輕腸道負(fù)擔(dān)并輔助治療。
選擇魚(yú)肉、雞蛋白、豆腐等易消化吸收的優(yōu)質(zhì)蛋白,減少腸道殘留。術(shù)后早期可選用短肽型腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)粉,避免粗纖維食物加重腸梗阻風(fēng)險(xiǎn)。
每日5-6餐,單次進(jìn)食量控制在200毫升以?xún)?nèi)。采用蒸煮燉等烹飪方式,避免油炸燒烤。兩餐間可補(bǔ)充安素等全營(yíng)養(yǎng)配方粉。
禁食辣椒、酒精、咖啡等刺激性食物?;熎陂g需避免生冷食物,水果建議去皮蒸煮后食用,防止感染性腹瀉。
穩(wěn)定期可逐步添加西藍(lán)花、胡蘿卜等軟質(zhì)蔬菜,補(bǔ)充維生素B族和維生素C。膳食纖維攝入量每日不超過(guò)20克,以可溶性纖維為主。
每周紅肉攝入控制在350克以下,優(yōu)先選擇禽肉和深海魚(yú)。加工肉制品如火腿、培根等應(yīng)完全禁止,其亞硝酸鹽可能促進(jìn)腫瘤復(fù)發(fā)。
直腸癌患者需定期監(jiān)測(cè)營(yíng)養(yǎng)指標(biāo),出現(xiàn)腹瀉時(shí)改用無(wú)乳糖飲食,便秘時(shí)可增加亞麻籽油攝入。治療期間建議記錄飲食日記,由營(yíng)養(yǎng)師動(dòng)態(tài)調(diào)整方案。保持適度活動(dòng)促進(jìn)腸蠕動(dòng),但需避免飯后立即平臥。所有飲食調(diào)整應(yīng)在醫(yī)生和臨床營(yíng)養(yǎng)師指導(dǎo)下進(jìn)行,不可自行嘗試民間偏方。
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