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2型糖尿病飲食注意事項有哪些

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2型糖尿病患者需注意控制總熱量攝入、均衡營養(yǎng)分配、選擇低升糖指數(shù)食物、定時定量進餐及避免高糖高脂飲食。科學飲食管理有助于穩(wěn)定血糖水平并減少并發(fā)癥風險。

1、控制總熱量

根據(jù)體重和活動量計算每日所需熱量,肥胖患者需適當減少攝入。主食選擇糙米、全麥面包等粗糧,替代精制米面。分配三餐熱量比例為早餐30%、午餐40%、晚餐30%,加餐可選無糖酸奶或堅果,但需計入總熱量。

2、均衡營養(yǎng)分配

蛋白質攝入以魚蝦、雞胸肉等優(yōu)質蛋白為主,每日60-80克。脂肪選擇橄欖油、堅果等不飽和脂肪酸,限制動物油脂。蔬菜每日500克以上,深色蔬菜占一半,搭配菌藻類補充膳食纖維。

3、低升糖指數(shù)食物

優(yōu)先選擇GI值低于55的食物如燕麥、蕎麥、蘋果等。淀粉類蔬菜如土豆、芋頭需替代部分主食。水果每日200克以內,避開荔枝、香蕉等高糖品種,在兩餐間食用。

4、定時定量進餐

固定每日進餐時間,間隔4-5小時,避免血糖波動。使用標準餐具控制份量,主食每餐不超過100克熟重。記錄飲食日記,監(jiān)測餐后2小時血糖變化調整食物種類。

5、避免高糖高脂

禁止食用糖果、蜂蜜等精制糖,限制含糖飲料。加工食品需查看標簽,避免隱形糖分。油炸食品每周不超過1次,動物內臟等高膽固醇食物每月1-2次。

2型糖尿病患者需長期堅持飲食管理,建議每周進行150分鐘中等強度運動如快走、游泳。定期監(jiān)測血糖、糖化血紅蛋白等指標,每3-6個月復查血脂和腎功能。出現(xiàn)頭暈、心悸等低血糖癥狀時立即進食15克碳水化合物。烹飪方式以蒸煮燉拌為主,減少煎炸。外出就餐時提前了解菜品成分,避免勾芡類和糖醋類菜肴。保持規(guī)律作息和良好心態(tài)對血糖控制具有協(xié)同作用。

溫馨提示:醫(yī)療科普知識僅供參考,不作診斷依據(jù);無行醫(yī)資格切勿自行操作,若有不適請到醫(yī)院就診
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