甘茶蔓一般是指絞股藍(lán)，具有調(diào)節(jié)血脂、抗氧化、輔助降血糖、增強(qiáng)免疫、保護(hù)肝臟等功效。絞股藍(lán)是葫蘆科絞股藍(lán)屬植物，其莖葉可入藥或制成茶飲，主要活性成分包括絞股藍(lán)皂苷、黃酮類化合物、多糖等。
1、調(diào)節(jié)血脂
絞股藍(lán)皂苷能抑制膽固醇合成酶的活性，減少低密度脂蛋白膽固醇的生成，同時(shí)促進(jìn)高密度脂蛋白膽固醇水平升高。臨床觀察發(fā)現(xiàn)長期飲用絞股藍(lán)茶有助于改善高脂血癥患者的血脂譜，對預(yù)防動脈粥樣硬化具有潛在價(jià)值。
2、抗氧化
絞股藍(lán)含有的黃酮類物質(zhì)可清除自由基，其抗氧化能力與維生素C相當(dāng)。實(shí)驗(yàn)研究表明絞股藍(lán)提取物能顯著降低氧化應(yīng)激標(biāo)志物丙二醛的水平，提升超氧化物歧化酶活性，延緩細(xì)胞氧化損傷進(jìn)程。
3、輔助降血糖
絞股藍(lán)多糖可通過抑制α-葡萄糖苷酶活性延緩碳水化合物分解，平穩(wěn)餐后血糖波動。動物實(shí)驗(yàn)顯示其能改善胰島素抵抗，促進(jìn)肝糖原合成，但糖尿病患者使用仍需配合正規(guī)降糖治療。
4、增強(qiáng)免疫
絞股藍(lán)中的多糖成分能激活巨噬細(xì)胞和T淋巴細(xì)胞，促進(jìn)干擾素、白細(xì)胞介素等免疫因子分泌。定期飲用絞股藍(lán)茶可幫助改善易感冒體質(zhì)，但對自身免疫性疾病患者需謹(jǐn)慎使用。
5、保護(hù)肝臟
絞股藍(lán)皂苷能降低轉(zhuǎn)氨酶水平，減輕酒精或化學(xué)物質(zhì)引起的肝細(xì)胞損傷。其保肝機(jī)制涉及抑制肝星狀細(xì)胞活化、減少膠原沉積，對脂肪肝和早期肝硬化有一定改善作用。
絞股藍(lán)可制成茶飲每日5-10克沸水沖泡，建議連續(xù)飲用不超過3個(gè)月后停用1個(gè)月。體質(zhì)虛寒者應(yīng)配伍生姜或紅棗飲用，孕婦、哺乳期婦女及自身免疫性疾病患者禁用。使用期間如出現(xiàn)腹瀉、頭暈等不適需立即停用，慢性病患者服用前應(yīng)咨詢中醫(yī)師。日常可搭配黃芪、枸杞等藥材增強(qiáng)補(bǔ)益效果，避免與寒涼食物同食。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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