桑葚泡茶具有滋陰補(bǔ)血、生津潤燥、明目養(yǎng)肝等功效，適合用于改善血虛萎黃、津傷口渴、腸燥便秘等癥狀。
1、滋陰補(bǔ)血
桑葚富含鐵元素和天然色素，能促進(jìn)血紅蛋白合成，改善缺鐵性貧血引起的面色蒼白、乏力等癥狀。其含有的花青素和多酚類物質(zhì)可增強(qiáng)血管彈性，對血虛引起的頭暈心悸有一定緩解作用。
2、生津潤燥
桑葚中的有機(jī)酸和黏液質(zhì)能刺激唾液分泌，緩解口干舌燥。所含的膳食纖維可吸收水分軟化大便，對熱病傷津或老年腸燥導(dǎo)致的便秘具有潤腸通便效果。
3、明目養(yǎng)肝
桑葚含有的胡蘿卜素和維生素A前體物質(zhì)能轉(zhuǎn)化為視黃醇，幫助維持視網(wǎng)膜功能。其中的蘆丁成分可降低肝酶水平，對長期用眼過度或酒精性肝損傷具有輔助保護(hù)作用。
4、抗氧化
桑葚茶中的白藜蘆醇和維生素C能清除自由基，延緩細(xì)胞氧化衰老。這些成分通過抑制酪氨酸酶活性，可減少紫外線導(dǎo)致的皮膚色素沉著。
5、調(diào)節(jié)免疫
桑葚多糖能激活巨噬細(xì)胞吞噬功能，增強(qiáng)機(jī)體抗病能力。其含有的硒元素可促進(jìn)淋巴細(xì)胞增殖，對易感冒人群的免疫力提升有所幫助。
飲用桑葚茶時建議選擇成熟無霉變的果實，每日用量控制在10-15克干品為宜。虛寒體質(zhì)者可與生姜同泡以中和寒性，糖尿病患者需注意其含糖量。避免與含鞣酸過多的食物同食影響鐵吸收，服用抗凝藥物期間應(yīng)咨詢醫(yī)師。儲存時需密封防潮，出現(xiàn)酸敗氣味應(yīng)立即停止飲用。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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