孕期通常需要補(bǔ)充DHA,有助于胎兒腦神經(jīng)和視覺(jué)發(fā)育。DHA屬于ω-3不飽和脂肪酸,是胎兒神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育的關(guān)鍵營(yíng)養(yǎng)素,主要通過(guò)魚(yú)類(lèi)、藻類(lèi)等食物或補(bǔ)充劑獲取。
孕期對(duì)DHA的需求量增加,尤其是孕中晚期胎兒大腦快速發(fā)育階段。膳食中深海魚(yú)如三文魚(yú)、沙丁魚(yú)等富含DHA,每周食用2-3次可部分滿足需求。若飲食攝入不足或存在魚(yú)類(lèi)過(guò)敏,可在醫(yī)生指導(dǎo)下選擇藻油DHA補(bǔ)充劑。藻油DHA具有重金屬污染風(fēng)險(xiǎn)低的特點(diǎn),更適合孕婦群體。部分孕婦奶粉也添加了DHA,可通過(guò)查看營(yíng)養(yǎng)成分表了解含量。
妊娠期高血壓、糖尿病等并發(fā)癥可能影響DHA代謝,這類(lèi)孕婦更需關(guān)注DHA攝入。早產(chǎn)高風(fēng)險(xiǎn)孕婦補(bǔ)充DHA可能降低早產(chǎn)概率。素食孕婦因飲食限制,建議優(yōu)先選擇藻類(lèi)來(lái)源DHA。過(guò)量補(bǔ)充可能引起胃腸不適,每日攝入量不超過(guò)300毫克為宜。
建議孕婦通過(guò)膳食與補(bǔ)充劑結(jié)合的方式獲取DHA,定期產(chǎn)檢時(shí)與醫(yī)生溝通攝入情況。日??纱钆涓缓?亞麻酸的核桃、亞麻籽等食物,促進(jìn)DHA體內(nèi)轉(zhuǎn)化。避免同時(shí)大量攝入維生素E補(bǔ)充劑,可能干擾DHA吸收。烹飪時(shí)選擇清蒸等低溫方式處理魚(yú)類(lèi),減少DHA流失。
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