中藥和茶一般不建議同時(shí)飲用,茶中的鞣酸等成分可能影響藥物吸收或降低藥效。
茶葉含有鞣酸、茶堿、咖啡因等成分,可能與中藥中的生物堿、苷類、金屬離子等發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。例如鞣酸會(huì)與鐵劑結(jié)合形成沉淀,影響補(bǔ)血類中藥如當(dāng)歸、阿膠的吸收。部分解表類中藥如麻黃、桂枝的有效成分也可能被茶堿中和。部分安神類中藥如酸棗仁、柏子仁與咖啡因同服會(huì)降低鎮(zhèn)靜效果。
少數(shù)情況如某些消食化積類中藥可與普洱茶配伍,因普洱茶發(fā)酵后鞣酸含量較低。部分藥茶如菊花枸杞茶、薄荷綠茶等屬于特制配伍,但需在中醫(yī)師指導(dǎo)下飲用。服用清熱解毒類中藥時(shí),淡綠茶可能輔助清熱,但濃茶仍應(yīng)避免。
建議服用中藥與飲茶間隔2小時(shí)以上,避免用茶水送服藥物。特殊體質(zhì)或慢性病患者需咨詢中醫(yī)師調(diào)整飲茶種類,服藥期間可選用陳皮水、炒米湯等替代茶飲。存放中藥時(shí)需遠(yuǎn)離潮濕環(huán)境,忌與茶葉混放。若出現(xiàn)腹脹、腹瀉等不適,應(yīng)立即停飲并就醫(yī)復(fù)查藥方。
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