艾蒿可通過泡茶、煮粥、煎湯、制艾絨、外用熏洗等方式食用或使用。艾蒿具有溫經(jīng)止血、散寒止痛等功效,合理使用有助于改善寒性體質(zhì)相關癥狀。
新鮮或干燥艾葉3-5克沸水沖泡代茶飲,適合手腳冰涼、經(jīng)期腹痛人群。艾葉含揮發(fā)油及黃酮類物質(zhì),可促進血液循環(huán)。飲用時避免空腹,連續(xù)飲用不超過7天。陰虛血熱者慎用。
粳米100克與10克干艾葉同煮至粥稠,可加紅糖調(diào)味。艾蒿粥能緩解脾胃虛寒引起的腹瀉,膳食纖維有助于胃腸蠕動。建議每周食用2-3次,糖尿病患應控制糖分添加。
艾葉15克配生姜3片水煎取汁,用于風寒感冒初期。煎煮時間控制在15-20分鐘以保留有效成分。藥液分2次溫服,服用期間忌食生冷。孕婦及過敏體質(zhì)者禁用。
陳艾葉搗絨制成艾條,隔姜灸關元、足三里等穴位。艾灸產(chǎn)生的溫熱刺激可改善關節(jié)冷痛,每次灸15-20分鐘為宜。皮膚破損、高血壓患者不宜自行操作。
艾葉30克煮沸后熏蒸或擦洗患處,適用于濕疹瘙癢。揮發(fā)油成分具有抑菌作用,水溫保持40℃以下避免燙傷。開放性傷口禁用,使用后出現(xiàn)紅斑應立即停用。
食用艾蒿需根據(jù)體質(zhì)調(diào)整用量,陰虛火旺者慎用內(nèi)服。新鮮艾葉含較多粗纖維,建議焯水后烹調(diào)。外用前需做皮膚測試,出現(xiàn)心悸、皮疹等不良反應及時就醫(yī)。日??纱钆浼t棗、生姜等溫補食材,避免與寒涼食物同食。儲存時需密封防潮,隔年陳艾藥用效果更佳。
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